Продукт, що міститься між апельсином і грейпфрутом, як кажуть, спалює жир.
Цитрусові - рідкість у садівництві. Усі сорти, які з’являються в результаті схрещування апельсинів, мандаринів, лимонів та грейпфрутів, походять лише з декількох оригінальних сортів цитрусових, які почалися сім мільйонів років тому в Азії. Як рід, усі цитрусові плоди тісно пов’язані між собою. Вони також схильні до мутацій, а це означає, що постійно з’являються нові сорти.
Цей вид фруктів прибув до Нового Світу в 1493 році на одному з 17 кораблів, які Христофор Колумб завербував для свого повернення. Незабаром дерева росли і процвітали на сонячному світлі Карибського моря. Найдавніша відома згадка про грейпфрут, який, як вважається, був щось середнє між апельсином і грейпфрутом, датується 1750 р. На Барбадосі, згідно з словником "Оксфордський супутник їжі". До 1823 року сорт вже подорожував до Флориди, і потроху він набирав популярності. У 1907 році був відкритий перший рожевий грейпфрут - сорт з вищим рівнем бета-каротину.
Знаменита грейпфрутова дієта
Дієта грейпфрутів є однією з перших, хто був у люті. В його основі лежить ідея, що фрукти мають спеціальний фермент, який спалює жир. Дослідники ніколи не могли знайти доказів того, що це так, окрім основних переваг включення фруктів та овочів у кожну їжу. Так, у грейпфруті є фермент, який заважає способу переробки організмом деяких речовин, але він не має ефекту схуднення та спалювання жиру.
Суть грейпфрутової дієти - подібно до дієти з цибулевим супом або лимонадної дієти - полягає у складанні дуже низькокалорійного та низьковуглеводного плану харчування, який включає грейпфрутовий сік під час кожного прийому їжі. План приблизно 800 калорій на день. Дотримуйтесь плану 10-12 днів, потім відпочиньте два дні, а потім повторіть. Вперше популяризований в 1930-х роках, він повернувся у 1980-х, представлений як надзвичайно здорове та здорове харчування. тобто.