Його часто помилково вилучають із дієт для схуднення через калорії, які він забезпечує у порівнянні з іншими фруктами, але мало відомо про його внесок та користь для здоров’я.

банан

Час читання: - '

21 грудня 2017 р., 6:29 ранку

Банан або подорожник - це фрукт, багатий цукром і клітковиною. Часто вважають, що це відгодівля, оскільки воно містить крохмаль, і тому його іноді опускають. Однак те, що потрібно враховувати, це те, що організм для його переробки потребує більше енергії, ніж для переробки інших фруктів. Тобто, отже, енергетичний дохід та витрати праці на організм пропорційні.

З іншого боку, банан викликає сильніше відчуття ситості, ніж інші фрукти, що містять більше води та менше крохмалю. Якщо товстієте? Як і вся їжа при надмірному споживанні.

Банан також є джерелом калію, магнію та фолієвої кислоти. З цієї причини він є союзником спортсменів, оскільки сприяє запобіганню спазмів і є енергетичною закускою.

Середній банан забезпечує близько 130 ккал, що є розумною кількістю, оскільки велике яблуко має лише на 10 ккал менше.

Він майже не містить білка і жиру, у ньому мало натрію. Він також має деяку кількість заліза, бета-каротину, вітамінів комплексу групи В, вітаміну С і деяких вітамінів Е і А. Наявність цих останніх трьох робить його "фруктом для здоров'я", з трохи сечогінними та проносними, енергійними та ремінералізуючими властивостями.

Банани дуже багаті вуглеводами, тому є хорошим джерелом енергії для організму. Вони дуже підходять для дієт немовлят, дітей, спортсменів або тих, хто шукає здорову закуску.

Його ситна здатність не повинна бентежити і припускати, що вона відгодовується, і що це хороший варіант виключити її з раціону. Це правда, що це один із фруктів, який забезпечує найбільше енергії, приблизно 100 ккал на 100 г, порівняно з 60 ккал на 100 г, що забезпечується яблуком, або 22 ккал на 100 г кавуна. Однак відчуття ситості, вироблене 100 г банана, набагато більше, ніж 100 г яблука і навіть більше 100 г кавуна. Дуже дивно хотіти з’їсти два банани поспіль. Тому вживання банана було б рівноцінним з’їденню трохи більше, ніж яблуко.

Окрім цього, напевно мало хто думав, що 100 г промислових хлібобулочних виробів забезпечують близько 400 Ккал і не мають мінералів, вітамінів, клітковини та багатьох переваг, які може забезпечити банан.