Підготовка

  1. Посипте мигдаль на суху розігріту антипригарну сковороду і смажте при постійному помішуванні. Нарешті, дайте йому охолонути і подрібніть його половину крупно.
  2. Борошно змішується у великій мисці з подрібненим мигдалем, 1 щіпкою солі, цедрою лимона і цукром. Дріжджі кришаться в теплій пахті, розчиняються при перемішуванні і виливаються в борошняну суміш. Попрацюйте разом із місильним стеблом ручного міксера, а потім також змішайте масло. Накривши кухонним рушником, ми піднімаємо його в тепле місце прибл. 35 хвилин.
  3. Замішене тісто замішують на борошняній поверхні приблизно прибл. Ми розтягуємо його на лист розміром 36 х 24 см і ділимо на 6 квадратів, які розрізаємо по діагоналі навпіл. Отриманий трикутник 12 змащується змішаним яєчним білком, а потім згортається довшою стороною. Помістіть круасани у форму для запікання, змастіть рештою яєчний білок, посипте рештою мигдалю та закваски додатково на 20 хвилин.
  4. Тим часом розігрійте духовку до 190 градусів. Нарешті, круасани випікаються в золотисто-коричневому кольорі посередині розігрітої духовки приблизно. через 20 хвилин.

ГОФРІ, ГАРЯЧИЙ СЕНДВІЧ, ОВЕС або АМЕРИКАНСЬКІ МЛИНИ: ТУТ НАЙКРАЩИЙ СНІДАРОК ​​>>>

МАЛИШНИЙ КРУАСАН КРИСОТ >>>

ТОЧКА, ЯК ОРИГІНАЛЬНА: МИГАЛЬДОВИЙ З СНІГОВОЮ СПЯЧКОЮ ЦУКРОМ І БОШНОЮ! >>>

Прокоментуйте

Помістіть заздалегідь запечені та заморожені круасани порціями на деко, застелене пергаментним папером, а потім натисніть на гарячу духовку приблизно на 5 хвилин - буде як свіжий.

зображенням

Подавати з медом, маслом та варенням! - MME

Їм також може бути цікаво

Якщо вечірки не буває, споживання нижче напередодні Нового року

Відпочиньте з барвистими фотографіями озера Балатон у цій зимовій сірості!

30-хвилинний новорічний десерт: шоколадна піца блискавично! -рецепт відео

Готування без стресу: рагу з сочевиці за 20 хвилин

Його серійним чоловіком у Йоббіку був штат Дюрчани

10 РЕЗУЛЬТАТІВ ДЕСЕРА З 30 СТИРАЛИМ РАЗОМ

КАЗИНО-ЯЙЦЯ ТА КРЕМ З МОЛОТОКОМ З КРЕМОМ ЖАХІВ

ЗА ДВА ТИЖНІ, ДО МІНУСУ 10 КІЛОС - ЗДОРОВО ЗДОРОВОЮ ЛІМОНОВОЮ ДІЄТОЮ!

Свіжий

Віковий суп

Іштван Ласло Хайду

Немає новорічної ночі без ретро-сендвіча - тож зробіть велику класику

Сьогодні це вважається ретро, ​​але незадовго до новорічної ночі, без шампанського та холодної тарілки ці скибочки маргаринового хліба, загорнуті в пухке червоне золото, Париж, яйця, огіркові кільця та сир не вишикувалися б. На щастя, останніми роками цей делікатес переживає дедалі більше відродження в останній день року, тому не завадить трохи пережити те, як створюється справжня річ.!