мигдальний

Підготовка

Підготовка: 1. Натерти буряк.

2. Розігрійте духовку прибл. 170 градусів.

3. Вилийте інгредієнти тіста, крім амандули та буряка, в миску і трохи перемішайте ручним міксером. Додайте тертий буряк і подрібнений мигдаль і замісіть масу руками (вона не потече, але вона повинна утворитися, якщо не утвориться, додайте ще трохи олії або води).

4. Форму для торта (діаметром 25-28 см) змастіть вершковим маслом і посипте борошном. Вилийте тісто у форму для торта і випікайте 60 хвилин. Перевірка за допомогою тесту голкою.

5. Для глазурі розбийте шоколад на невеликі кубики, покладіть у невелику каструлю, розтопіть на пару разом з маслом. Розтопившись, перемішайте і викладіть поверх торта. Ми також можемо додати фрукти в шоколадну глазур, я рекомендую полуницю, малину та персики найбільше, якщо це зроблено для діабетиків. Дайте заморозитися в холодильнику.