Цифрові програми революціонізують світ дієт. Втрата ваги - це вже не лише сила волі, а технологія, оскільки галузь намагається нас продати. І, здається, це нас переконує. Щомісяця з’являється тисяча нових додатків, пов’язаних з продуктами харчування. Але чи працюють вони? Е. Фонт/Фотографія: Карлос Лухан
Втрата ваги в цифрову епоху працює так: вночі я наступаю на шкалу Wi-Fi, яка повідомляє мою вагу та відсоток жиру в організмі на смартфоні. На зап’ясті я ношу браслет, який підраховує мої кроки та м’язові зусилля, а також синхронізується з моїм мобільним телефоном.
«В обідній час я повертаюся до свого смартфона. Я сканую штрих-код усього, що буду споживати. За лічені секунди дієтичний додаток розраховує правильне меню. Моя вага (вчорашній, сьогоднішній, а також завтрашній прогноз) з'являється на екрані у вигляді різнокольорових різнокольорових кривих ".
"Втрата ваги ніколи не була настільки простою", - пояснила експерт з питань харчування Сільке Гронвальд у журналі Stern, після того, як виконала цифрову програму схуднення. Принаймні, це те, що обіцяє нам галузь, яка живе за рахунок любові, і вічна боротьба людей із самодисципліною. Остання тенденція на цьому ринку - це електронні крокоміри, розумні ваги та додатки для поліпшення здоров’я. Ці помічники підбадьорюють нас громовими гайками, коли ми активізуємось, і попереджають, коли ми ризикуємо пропустити свою щоденну мету. Вони підвищують нашу конкурентоспроможність шляхом порівняння цінностей, яких ми досягли, з цінностями наших конкурентів в Інтернеті, вони мотивують нас віртуальними нагородами та призами і, врешті-решт, ставлять наш прогрес у потрібне місце в рейтинговому рейтингу.
Ми говоримо про величезний бізнес. У 2012 році галузь схуднення зафіксувала оборот у сто мільярдів євро лише в Європі. Він заробляє на життя, отримуючи гроші від споживачів обіцянками, які постійно поновлюються. Ці компанії зрозуміли, що навіть провал типового ефекту йо-йо може стати причиною, яка переконує нас спробувати ще раз за допомогою останнього методу, випущеного на ринок.
Спершу з’явилися роз’єднані дієти, які гарантували, що вуглеводи та білки не повинні прийматися разом, що було спростовано. За ними слідувала дієта Аткінса, яка дозволяла їсти стільки м’яса та жиру, скільки хочете, але ніяких вуглеводів. У вісімдесятих роках відбувся радикальний поворот. Виявлено, що жир шкідливий, і його демонізували. А на початку XXI століття гідрати раптово знову опинились у стовпі.
Кількість заявок, пов’язаних з продуктами харчування, перевищує сто тисяч, і щомісяця додається ще тисяча
Оцифровка виводить дієтичну галузь у новий вимір. Для цього сектору це справжня революція. Втрата ваги подається як питання технологічних ресурсів, а вже не лише як сила волі. Кількість програм, що базуються на здоров’ї, зросла до понад ста тисяч, і щомісяця додається ще тисяча.
Нова концепція схуднення потрясає класику, як гігантські ваговики. Найбільша у світі дієтична компанія зі штаб-квартирою в Нью-Йорку, відома своїм принципом схуднення за рахунок тиску з боку однолітків та заробітку очок, нещодавно визнала, що її фінансові результати є похмурими.
Старі спостерігачі за вагою відвідують Інтернет і роблять ставку на програми для схуднення, які є більш спритними та дешевими. Плата за доступ до онлайн-версії Weight Watchers становить 50 євро за три місяці, тоді як подібну заявку можна отримати безкоштовно, а онлайн-тренінг за той же час коштує 30 євро. І завдяки взаємозв'язку з іншими користувачами, тепер вони постійно зазнають тиску з боку групи, або принаймні таке враження вони отримують.
Збір якомога більше даних про тіло та спосіб життя робить нас більш обізнаними про наші звички, що непогано, якщо ми робимо це в міру. Інакше ми могли б негативно змінити сприйняття власного тіла. Люди, які нав’язливо стежать за своєю роботою в організмі, невпинно записують свої дані та намагаються оптимізувати свою роботу, як машини, ризикують зробити своє особисте самопочуття залежним від кількох цифр. І справа не в цьому. Це якраз проблема цифрових пристроїв, які не враховують особисту ситуацію чи емоційний стан користувача, як застерігають експерти. Додаток нечутливий, він не має милосердя, оскільки бачить лише цифри.
Іншим не менш значущим елементом є вартість. Фітнес-браслет, ваги Wi-Fi та програми для смартфонів коштують близько 500 євро. І ще одна проблема полягає в тому, що контрольні браслети ще не надто точні. Або, інакше кажучи, їх легко обдурити. Пристрій не може розрізнити, якщо ви піднімаєтесь сходами по дві за раз і під час бігу. Якщо ти тихо сидиш у кріслі, але починаєш гладити, ти трактуєш це як пробіжку. І якщо ви покладете руку на кермо велотренажера, коли ви крутите педалі, він перестане рахувати.
Пристрої не враховують особисту чи емоційну ситуацію користувача. «Додаток» не має милосердя
Крім того, хоча це правда, що цифрові помічники служать для мотивації та постійного інформування клієнтів та контролю за ними цілодобово, вони забирають багато часу. Простий процес введення даних займає багато часу. І це безсумнівний факт, що, зрештою, для схуднення все-таки потрібно пітніння, жертви та вживання великої кількості овочів.
До і після
Більшість дієт продаються із "стимулюючими" зображеннями. Але чи є вони насправді?
Міф до і після
Хто не був здивований, побачивши до і після фотографій людей з надмірною вагою, які здаються стрункими, привабливими та щасливими перед камерами? Виробники дієтичних продуктів люблять використовувати такі типи зображень. Але звідки ці фотографії? Північноамериканський телеканал NBC нещодавно підтвердив, що деякі з цих дивовижних історій були правдивими. У деяких випадках використані зображення були викрадені з приватних веб-сторінок, і багато з мимовільних дійових осіб дійсно схудли, хоча займаючись спортом та харчуючись здоровою їжею.
У більшості випадків вони ніколи не пробували продуктів, які рекламували; багато з них навіть не знали їх.
Міф про плоский живіт і рясні груди
Це може бути правдою у вашому випадку, але це незвично. Загальне переконання, що можна діяти певним чином на накопичення жиру в певних частинах тіла за допомогою фізичних вправ або спеціальної дієти, є просто ілюзією. Те, що накопичений жир зникає до тих чи інших областей, - це перш за все питання природної схильності. Ось чому багато жінок, яким вдається схуднути, продовжують тримати ці неприємні любовні ручки навколо свого середнього відділу, спостерігаючи за зменшенням грудей.
Міф про масажний пояс
Живіт не зникає при масажах. Жир не змивається, не втирається і не потіє. Але цю віру неможливо викорінити: пояси для усунення животика роками успішно продаються на телемаркетах, як одяг для схуднення за допомогою інфрачервоного випромінювання. У 1940-х роках вже існувала голлівудська героїня Сільвія, яка обіцяла, що "жир виходить через пори, як коли ти розчавлюєш картоплю". Сьогодні галузь продовжує думати про те, як продавати всі види масажу, ніби це справді засоби для схуднення.
5 безкоштовних додатків для додатків для схуднення
→ Нутріно
Багато персоналізованих програм для схуднення платні, а інші безкоштовні і використовуються для отримання уявлення про те, як вони працюють. Серед них особливою популярністю користується Нутріно, який встановлює індивідуальний тижневий план відповідно до віку, ваги та фізичної активності
→ Noom Weight L0ss
Цей віртуальний тренер зосереджений на заохоченні змін у звичках та способі життя. Він пропонує попередження, щоб ви не забули, наприклад, побігти. Найбільше поширюється концепція наявності особистого асистента, який стимулює вас.
→ Дієтна точка
Більшість із цих типів програм подаються англійською мовою, хоча багато, наприклад, Diet Point, мають іспанську версію. Сюди входить більше ста дієт, класифікованих за різними категоріями: вегетаріанська, целиакия, детокс ... і зі списком покупок.
→ Жирний секрет
Ефективний лічильник калорій. Він надає всю харчову інформацію для продуктів, а також відстежує страви та вагу. Як і у багатьох додатках цього типу, він має сканер штрих-коду.
→ Вага, що має значення
Він більше зосереджений на здоров’ї, ніж на естетиці. Він пропонує дієти для боротьби із серцево-судинними захворюваннями та діабетом і навіть дієти з протираковими властивостями. Це схвалено Американською медичною асоціацією.