Ні генів, ні надлишкових калорій. Винуватцем вашої зайвої ваги є вірус, грибкова або бактеріальна інфекція

Пов’язані новини

Новий термін, який найбільше придумали вчені з ожиріння, називається «інфекційне ожиріння». Це остання теорія, яка пояснює, чому глобальний масштаб небезпечно нахиляється на користь людей із зайвою вагою. І, перш за все, чому деякі щасливчики здатні підтримувати лінію, незалежно від калорій, які вони вживають, і не витрачаючи час у тренажерному залі. До цього часу парадокс намагався виправдати генетикою. Якщо хтось міг їсти без податків, не боячись набрати вагу, це було через їх привілейовані гени. Але цього пояснення теж не видається достатнім. Гени не все прояснюють. Ідентифіковано мало людей, пов’язаних із ожирінням, і ми усвідомлюємо, що генетика насправді мало чим може пояснити », - говорить Хосе Мануель Фернандес-Реал, дослідник лікарні Хосепа Іуети в Героні та член Іспанського товариства з вивчення ожиріння (Seedo).

товстими

Такі дослідники, як Фернандес-Реал, роблять ставку на взаємозв'язок між інфекцією та надмірною вагою. Наскільки поширені віруси, такі як ті, що викликають застуду, на перший погляд нешкідливі грибки, бактерії та інші патогени, можуть модулювати нашу кишкову флору та призвести до збільшення ваги. Ця теорія, підкріплена невеликими дослідженнями, перебуває в зародковому стані, але вона відкриває захоплююче поле для розробки альтернативних методів лікування ожиріння та породжених ним проблем - від діабету до серцево-судинних захворювань. Можливо, у майбутньому до звичайних рекомендацій щодо фізичних вправ та дієти будуть додані інші, більш складні, такі як використання пробіотичних продуктів, трансплантація мікроорганізмів, корисних для нашої кишкової флори, або специфічні антибіотики для боротьби із зайвими кілограмами.

"Цілком ймовірно, що інфекційне ожиріння дасть нам ще одну часткову відповідь на проблему, але це додало б цій складній взаємозв'язку між генами, харчуванням та мікробами", - каже Фернандес Реал.

Ця нова теорія вже визначила список підозрілих мікроорганізмів. Серед них - «Helicobacter pylori». Ця бактерія відповідає за переважну більшість виразок і гастритів. Підраховано, що більше половини світового населення може бути інфікованим, хоча лише 20% мають симптоми. Оскільки було продемонстровано його взаємозв'язок із проблемами травлення, пацієнти з виразками більше не піддаються хірургічному втручанню, а лікуються антибіотиками для знищення інфекції. На цьому дискомфорт у шлунку закінчується, хоча зараз з’являються інші проблеми. У пацієнтів, які отримують інфекцію, зазвичай спостерігається значне збільшення ваги порівняно з тими, хто не отримує лікування.

Більше вірусного навантаження, більше жиру

Ця бактерія також пропонує позитивну послугу організму. Певним чином, це щось на зразок доктора Джекіла та містера Хайда. Хоча він може спричинити печіння та пошкодити слизову шлунка, він також відіграє роль у двох гормонах, які контролюють апетит: греліні, який змушує нас відчувати голод, та лептині, який виробляє зворотний ефект. Тож коли його викорінюють антибіотиками, збільшується вироблення греліну та бажання їсти. Іншим можливим поясненням є те, що всередині сімейства helicobacter є деякі штами "хороших" і "поганих" бактерій, такі як холестерин, які не розрізняють антибіотик.

Що робити, якщо застуда, крім головного болю, лихоманки та слизу сприяла накопиченню жиру? Це може здатися надуманим, але один із найпоширеніших вірусів респіраторних інфекцій також може зіграти свою роль. Його називають аденовірусом AD-36, і на додаток до всіх простудних проблем він сприяє накопиченню жиру в нашому тілі. Вчені з Університету штату Сан-Дієго, США, додають до списку підозрюваних ще один вірус під назвою crAss-фаг, який буде присутній у кишковій флорі більше половини світового населення.

Насправді недостатньо застудитися або заразитися, щоб почати набирати зайві кілограми. Цей процес буде спричинений навантаженням мікробів, який ми накопичуємо з часом, пояснює дослідник Seedo. "Чим вищий тягар інфекції у нас, тим вищий ризик ожиріння, що також може пояснити, чому з віком та старінням спостерігається тенденція до набору ваги".

Культивують кишкову флору

Захиститися від інфекції практично неможливо, але можна культивувати кишкову флору, щоб сприяти наявності хороших мікроорганізмів, які допомагають контролювати вагу. Знаменита «середземноморська дієта», багата на овочі, - хороший спосіб це зробити. Їжа з поліфенолами, речовинами, що містяться у вині чи оливковій олії, сприяє наявності корисних бактерій у нашому кишечнику. Фізичні вправи також можуть модулювати це на нашу користь, тому класична порада їсти здорову їжу та підтримувати форму все ще діє, щоб намагатись тримати лінію та відвертати серцево-судинні захворювання.

Все, що ми їмо і робимо, змінює внутрішню флору, що складається з понад тисячі різних видів бактерій. Завданням було б знайти профіль кишкової флори, який найкраще відповідає проблемам кожного пацієнта, та надати його. Таким чином, вирішити проблему жирової печінки, діабету 2 типу або ожиріння можна індивідуально. Вони будуть призначені для лікування з кишечником, коли особистих зусиль недостатньо.

Трансплантація калу

Один з найкрасивіших варіантів також є найменш приємним: трансплантація калу. Так, ви правильно це прочитали, вводячи стілець худорлявій людині огрядній людині через носогастральний зонд, щоб схуднути. Як би це не здавалося божевільним, це здається найефективнішою формулою для введення найбільшого обсягу бактерій та змушення їх гніздитись у кишковій флорі. Можливо, у соціальному плані ми більше готові подолати трансплантацію нирки, ніж трансплантація калу, але сьогодні це розглядається як один із варіантів із найбільшим майбутнім. В експериментах з мишами його ефект вже був помічений не тільки на втрату ваги, але і на загальне поліпшення всіх метаболічних проблем.

Лікарня Вірген-де-ла-Вікторія в Малазі хоче перевірити, чи досягає цей ефект у гризунів однакових результатів у реальних пацієнтів із зайвою вагою та важким діабетом. Вже є 15 пацієнтів, яким кал здорових людей, розведений у фізіологічному розчині, буде вводитися через носогастральний зонд. Інша група буде лікуватися комбінацією бактерій, взятих у вигляді йогурту. Судовий процес, який готує Франсіско Хосе Тінахонес, ще не отримав зеленого світла від наркологічного агентства. Якщо він буде дозволений в Іспанії, він буде першопрохідцем, хоча в інших європейських країнах і в США він працює в тому ж напрямку.

Tinahones нагадує, що трансплантація калу вже є терапевтичною альтернативою для більш серйозних інфекцій бактерії під назвою "Clostridium difficile", яка викликає лихоманку, блювоту, діарею і може призвести до летального результату. Трансплантація в цих випадках виліковує понад 90 відсотків. Перевага цієї стратегії, хоча вона і менш приємна, ніж йогурт з біфідусом, полягає в тому, що "вона дозволяє нам розміщувати тисячі різних бактерій, і їм легше гніздитися в кишечнику". Хоча лікування фармацевтичними препаратами, що включає 50 або 60 видів корисних бактерій або антибіотиків, здатних вибірково діяти проти найбільш шкідливих збудників кишкової флори, не виключається.

Ентузіазм щодо цього нового напряму досліджень зростає. Настільки, що деякі голоси починають закликати до спокою. Одна з них - професора епідеміології Гарвардського університету Вільяма Ханаджа, який заявляє про "здорову дозу скептицизму". Минулого тижня він згадував у журналі "Nature", що наука про мікробіом ще не відповідає на питання без відповіді: скільки експериментальних досліджень відображають реальність? Чи змушують зміни в флорі кишечника схуднути, чи дієта змінює кишкову флору?

Більшість читають на ABC
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще