Мідь - (Cu) є важливим мікроелементом для людей і тварин. Цей мікроелемент відіграє важливу роль як важливий коефіцієнт у реакціях відновлення окислення та видаленні вільних радикалів.
Основні функції в організмі:
- Транспорт міді: транспортує мідь всередину клітини
- Ефект феррооксидази: окислення Fe (II) до Fe (III), тим самим сприяючи зв'язуванню Fe трансферину
- Мобілізація заліза: зв’язування заліза, що виділяється з феритину, з трансферином
Якщо дефіцит міді або спадкове захворювання (хвороба Менкеса) відсутнє/зменшується, цирулоплазмін розвивається навіть при зберіганні насиченого заліза. - вікіпедія
Його ферменти регулюють різні фізіологічні процеси, такі як виробництво енергії, дозрівання сполучної тканини, нейромедіація та метаболізм заліза.
Дисбаланс міді пов'язаний з пошкодженням імунної системи, з демінералізацією кісток та підвищеним ризиком серцево-судинних та нейродегенеративних захворювань. Додатковий дефіцит міді може призвести до вторинного дефіциту церулоплазміну та перевантаження печінкового заліза та/або цирозу.
Дефіцит міді включає симптоми, такі як демієлінізація центральної нервової системи, полінейропатія, мієлопатія та неврит зорового нерва. Дисфункціональний метаболізм міді вважається фактором ризику хвороби Альцгеймера - симптому, який також може зіграти свою роль при хворобі Паркінсона.
Дефіцит міді зв'язаного Cu може спричинити додаткові серцеві аномалії, оскільки у незв’язаній формі (незв’язаній/не пов’язаній з церулоплазміном), мідь, як відомо, є прооксидантом, тобто вільним радикалом.
Залізо - (Fe) також є важливим мікроелементом, а дефіцит Fe (анемія) є дисбалансом Cu клінічна ознака дефіциту. Це вказує на те, що для транспортування заліза до кісткового мозку для утворення еритроцитів потрібно більше біодоступної міді (мідь, зв’язана з церулоплазміном).
Для правильного метаболізму заліза чотири містять мідь ферменти (MCO) необхідний, і сімейство MCO включає циркулюючий церулоплазмін. Церулоплазмін - (Ср) - фермент ферроксидази (виробляється в печінці, що залежить від магнію, справжнього вітаміну С та вітаміну А (ретинолу тваринного походження)), який здатний виробляти (Fe2 +)).
Церулоплазмін відчуває дефіцит при перевантаженні залізом відображається у вибраних тканинах, включаючи печінку, мозок та сітківку. Ферменти на основі міді, такі як супероксиддисмутаза та церулоплазмін, мають відомі антиоксидантні властивості.
Високе додаткове споживання цинку 50 мг/день або більше може призвести до дефіциту міді, враховуючи, що таке споживання посилює синтез білка клітин кишечника, який називається металотіоїн, який пов'язує певні метали та запобігає їх всмоктуванню, потрапляючи в клітини кишечника, що призводить до зменшення всмоктування міді;.
Взаємозв’язок міді, заліза та макрофагів
Середня тривалість життя еритроцитів становить 120 днів, вони руйнуються в селезінці та печінці, виводяться з кровообігу макрофагами, а самі еритроцити досягають кісткового мозку під впливом еритропоетину (ЕРО). Старі клітини фільтруються селезінкою, розпізнаючи їх змінену форму. Дефекти церулоплазміну можуть зменшити тривалість життя еритроцитів до 80 відсотків, змушуючи макрофаги працювати кілька разів - і це можливе пояснення розвитку аутоімунних захворювань.
Підсумовуючи:
НИЗЬКИЙ вміст магнію та НИЗЬКИХ справжніх вітамінів С та А (ретинол/тварина) => НИЗЬКА продукція церулоплазміну (Ср) => ЗАСТОСУВАНА ЧАСТИНА = зв'язана/біодоступна мідь => ВЕЛИКІ кількості незв'язаної/біодоступної міді та заліза => токсична мідь та залізо печінка або тканина мозку => Високий ступінь окиснення організму та наслідки хронічних захворювань.
- Низький вміст магнію, спричинений високим вмістом кальцію (наприклад, різко збільшується при надходженні синтетичного гормону D => BLOCK, що ще більше ускладнює засвоєння заліза.
- Для функціонування багатомідної оксидази міді (MCO) потрібні 4 мідні області => необхідні для засвоєння заліза, і для цього потрібно достатньо справжнього вітаміну С.
- І щоб це працювало, врешті-решт ВСЕ МОЖЕ БУТИ СИНХРОННО = Мінерали/Мікроелементи: Магній - Кальцій, Мідь - Цинк - Залізо та Вітаміни: Справжнє “С”, А та тварини на основі А !
Найбільш комплексні коли-небудь опубліковані дослідження про токсичну дію заліза
Низький вміст міді та хвороби серця
- https://openheart.bmj.com/content/5/2/e000784
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11077985
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S073510970101227X
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2901851/
Роль міді у лікуванні серцевих захворювань
- https://academic.oup.com/eurheartj/article/27/1/117/608121
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29302675
Співвідношення заліза та раку