проведення

Після заручин розпочнеться організація Великого дня. Це досить тривалий, а часом і безнадійний процес, але не треба впадати у відчай, зрештою все буде супер! Щоб це сталося, почнемо з самого початку! Де провести весільну вечерю, місце проведення вечірок? Тут потрібно почати організовувати, це найважливіший момент. Я допоможу вам зібрати те, на що вам неодмінно потрібно звернути увагу при виборі правильного місця проведення весілля!

Пошук можна розпочати!

Якщо у вас немає декількох шансів відразу ж за вечерею за попередні роки, або ви весільні далеко від дому, можливо, ви захочете розпочати пошук місця проведення весілля в Інтернеті. У цьому випадку Google буде дуже корисним у підготовці вашого рішення із відносно точними результатами та системою рейтингу ваших друзів. Попереджувальні знаки можуть бути негативними відгуками про сайт або якщо ви зайшли на веб-сайт минулого століття під час пошуку. Червоне світло, якщо на сайті немає абсолютно жодного веб-сайту або він існує лише в соціальних мережах, онлайн-каталогах.

Якщо у вас є вибраний ресторан, корчма, виноробня тощо, вам слід з великою обережністю відвідати і відвідати місце особисто. Не просто повідомляйте онлайн-галереї зображень!

Відстань - це недолік.

Вибираючи місце проведення весілля, дуже важливим є наближення місця проведення цивільних та церковних церемоній. Ніхто не любить проїжджати 40-50 км плюс, особливо родичі та члени родини з дуже далеких територій.

Відвідайте вибране місце!

Думайте велике, подорожуючи місцями весілля! Вони шукали не місце для романтичної вечері на 2 людини, а на 50–200 осіб, якщо потрібно.

Переконайтеся, що є достатньо місця як для обідніх столів, так і для вечірки, що настане після цього. Кожен може марно сісти, якщо після вечері ніде танцювати. Я також був на місці весілля, де мав необхідний простір, але кімната була дуже вузькою. Тож ті, хто сидів за заднім столом, майже нічого не бачили і не чули від подій під час вечері.

Якщо місце проведення правильного розміру та розподілу, переконайтеся, що столів для обіду немає дуже далеко, можливо, в окремій кімнаті від танцполу. На жаль, надмірна сегрегація не вбиває партію, але і не дає їй розвиватися.

Чистота та порядок.

Не соромтеся гуляти і на кухні. Попереджувальним знаком може бути часткова відсутність гігієни. Якщо я не хочу показувати вам кухню з тих чи інших причин, є причина. На хорошій кухні для ефективної роботи доступні порядок, чистота та потрібна кількість та якість техніки. Стан туалетів також багато говорить про гігієну.

Що робити, якщо похолодає?

Переконайтесь, що кімната може бути обігріта, особливо у випадку весільних заходів на озері Балатон. Весілля ранньої весни або пізньої осені може мати сюрпризи погоди. Наприклад, на початку вересня 2017 року я сфотографував весілля при 12,5 градусів - що рідко зустрічається на початку цього сезону - на жаль, не було можливості обігріти кімнату, тому немало здригнулося. Якщо ви хочете запевнити вас, що є радіатор, тут це не доречно, оскільки для обігріву таких великих приміщень недостатньо шматків.

Якщо ви хочете вечірню вечерю та розваги в напів- або повністю закритому внутрішньому дворику, величезна перевага - частково або повністю закрити цю частину фольгованим брезентом за відносно коротший проміжок часу. Незабаром раптова буря може циркулювати.

Спробуйте перед ним!

Стільці. Я знаю, я знаю, здається, це роздвоєння волосся, але це дуже важливо. Набагато простіше знайти спідниці для стільців для стільця з прямою підкладкою на спинці, ніж для надто вигнутих. Звичайно, це зовсім не важливо, якщо місце може забезпечити належну спідницю для стільця. Якщо ви орендуєте його таким чином, це може бути дуже важливим.

Перш ніж домовитись особисто, ви можете навіть спробувати місце на обід або вечерю. Таким чином ви можете оцінити якість їжі, швидкість приготування, ставлення, доброту та корисність персоналу.

Може початися особиста консультація.

Якщо це вище, зверніться особисто до власника місця проведення весілля або менеджера з продажу. Важливо бути з ними постійно, адже таким чином ви зможете розраховувати на те, що обговорювали в майбутньому.

Зазвичай власники закладів зазвичай не беруть за послуги окрему оренду кімнати, оскільки я там все споживаю. Прагніть встановити фіксовані ціни (x HUF/особа). Якщо вони не можуть дати фіксовану ціну, бо "Хто знає, скільки коштуватиме м’ясо та інші інгредієнти, я поцілую вашу маленьку руку", це знову величезне червоне світло!

Продукти харчування та напої.

Дуже важливо бути готовим створити окреме меню для гостей, чутливих до їжі. (І дуже важливо, щоб ви заздалегідь запитали майбутніх гостей!)

Напій. Це дуже невралгічний момент. Є два рішення. Ви заздалегідь обчислюєте за допомогою гостинного родича, знайомого і привозите його на сайт із сусіднього оптового продавця напоїв, потім зберігаєте там у холодильнику, або споживаєте запас на місці, і в кінцевому підсумку враховуєте споживання.

Перший випадок, як правило, працює на курортах Балатона, другий у випадку несезонних місць, що працюють цілий рік. Перевага оптового рішення полягає в тому, що неможливо надмірно виставити рахунок-фактуру, невідкритий залишок повертає оптовик і повертає ціну. Недоліком є ​​те, що якщо обчислення не є точним на порядок, може виникнути проблема з величинами. Перевага споживання запасів на місці полягає в тому, що у вас нічого не закінчується, не потрібно розраховувати, узгоджувати з оптовим продавцем тощо. Недоліками є вища ціна та врегулювання пост-пошти, що часто є предметом дискусій.

Прикраса або ускладнення?

Важливо співпрацювати у розробці та реалізації майбутніх прикрас. Моє власне весілля - найкращий негативний приклад: ми мріяли собі рожево-коричневий декор, але на місці, прямо за головним столом, висіли красиві лимонно-жовті штори. Я не просила їх надягати колір, який підходить до декору, просто зніміть його. Не вдалося ... Звичайно, це легко для мене, я перефарбував фотографії, на яких декор був сфотографований окремо, але 99% пар не хочуть долучатися до програм маніпуляцій із зображеннями після весілля.

Важливі дрібниці.

Запитайте, чи існує якась муніципальна постанова, яка суворо обмежує організацію гучніших заходів, можливо, пов’язуючи більш високе шумове навантаження в районі з дуже вузьким інтервалом часу. Нікому не годиться, щоб приглушували музику о дев’ятій вечора.

Вам також знадобиться кімната, яка є лише вашою і, головне, що замикається. Ви можете переодягнутися тут і при необхідності зберігати тут подарунки.

Багато майданчиків намагаються максимально використати всі можливості, тому, поки ви вечіруєте, вони також відкриті для інших. Домовтесь про це заздалегідь і переконайтеся, що іноземні гості не заважають приватним вечіркам.

Перевірте наявність достатньої кількості та близькості місць для паркування для гостей. Навіть не буду детально розповідати, чому це важливо.

Процес бронювання:

Якщо все вищевказане є правильним, або якщо ні, нам вдалося досягти правильного компромісу в бронюванні.

Сплачуйте лише заздалегідь (не депозит) і лише якщо ви вже домовились про всі деталі або включили це в письмовий контракт. Те, що вам не потрібно відразу підписувати на місці, візьміть із собою, з впевненістю прочитайте, а потім, якщо ви вважаєте, що це буде відскановано наступного дня, надішліть його електронною поштою або надішліть один примірник поштою, потім надішліть запитуваний аванс, відповідне вікно повідомлення. Все це важливо для відстеження процесу.

І це ще не закінчено! Іншою дуже важливою для вас, відразу після цього, буде вибір правильного вбрання, яке ви часто вимірюєте на рік заздалегідь, але вам доведеться забронювати це в наступному дописі!