омега-3

регулярне вживання омега-3 жирних кислот від риби може допомогти затримати втрату м’язової маси, яка відбувається в результаті старіння, і сприятиме її збільшенню, якщо супроводжується фізичними вправами.

Дослідження, проведене в Шотландії (Великобританія) дослідниками з Абердинського університету, з групою з 14 жінок старше 65 років підтвердило, що коли вони дотримувались дієти, багатої омега-3, їх м’язова маса значно зростала при виконанні програма фізичних вправ.

М'язова маса жінок, які приймали добавки з ЕРА та ДГК - омега-3 жирними кислотами - збільшилась на 20%

З віком наша м’язова маса щороку зменшується на 0,5–2 відсотки - стан, який називається саркопенією, що спричиняє слабкість та труднощі у рухливості у літніх людей. Захворюваність на саркопенію зростає з віком і зачіпає 50% людей старше 80 років, що спричиняє великі витрати на охорону здоров'я через необхідну допомогу цим людям, і, перш за все, через надмірне падіння в лікарні.

В ході досліджень, проведених на тваринах, вже було помічено, що дієта, багата на омега-3, збільшує об’єм м’язів, тому автори дослідження хотіли з’ясувати, чи здатні добавки з риб’ячим жиром запобігти або зупинити саркопенію у людей.

Нестача білка в харчуванні та малорухливий спосіб життя - це два фактори, що піддаються модифікації, що збільшують швидкість втрати м’язової маси. Тому вчені піддавали учасників дослідження фізичній підготовці протягом 12 тижнів, що складалася з двох занять по 30 хвилин для тренування м’язів ніг.

Жінки були розділені на дві групи, одна з яких приймала добавки, що містять омега-3 жирні кислоти EPA та DHA, а інша отримувала оливкову олію. Після подальшого спостереження автори дослідження підтвердили збільшення м'язової маси на 20% у тих, хто приймав омега-3, порівняно з 11% збільшенням м'язової маси у тих, хто приймав оливкову олію.