Загальновідомий гастропарез - це «повільне травлення» протягом тривалого часу. Як результат, їжа залишається в шлунку неперетравленою і може спричинити такі симптоми, як нудота, блювота, шлунковий рефлюкс, швидке наповнення та здуття живота. Цей розлад травної системи переважає приблизно від 27 до 58 відсотків людей з діабетом 1 типу та близько 30 відсотків людей з діабетом 2 типу.
Цукровий діабет є однією з найбільших причин гастропарезу. З часом він може розвинутися, особливо якщо рівень цукру в крові не контролюється. Це пов’язано з пошкодженням нерва, що з’єднує мозок і органи черевної порожнини, який називається блукаючим нервом. Надмірна кількість глюкози змушує кров насичувати закінчення цього нерва і блокувати надходження кисню та поживних речовин до органів. Зрештою, клітини шлунка перестають нормально працювати, що призводить до гастропарезу.
Як впливає на рівень цукру в крові гастропарез?
Більша частина перетравлення вуглеводів відбувається в шлунку. Коли травлення вуглеводів затримується, а потім потрапляє в тонкий кишечник для всмоктування, він обробляється повільніше і в непередбачуваний час. Це може спричинити коливання показників глюкози через повільне перетравлення та всмоктування їжі.
Дієта для контролю рівня цукру в крові
Зміни дієти можуть значно допомогти поліпшити симптоми та ускладнення гастропарезу. Співпраця з зареєстрованим дієтологом та викладачем з діабету та індивідуальних змін у харчуванні може зробити прийом їжі людиною більш приємним. Деякі дієтичні зміни включають:
- Їжте невелику кількість їжі та добре зволожуйте, особливо якщо у вас блювота.
- Їжу, яка перетравлюється довше, слід зменшити (або уникати в деяких випадках), наприклад, їжу з високим вмістом клітковини або жиру.
- Готуйте всі овочі, оскільки тверді волокна в сирих овочах розкладаються в шлунку довше.
- Обмежте продукти з високим вмістом жиру, такі як незбиране молоко та морозиво. Враховуйте загальний з’їдений жир. Прикладом може бути салат з авокадо з арахісовою моцарелою - хоча це корисні варіанти, вміст жиру в цих продуктах може ще більше уповільнити травлення!
- Зменште споживання газованих напоїв.
Ліки для контролю рівня цукру в крові
Щоб допомогти контролювати рівень цукру в крові, люди повинні співпрацювати зі своїм лікарем, сертифікованим викладачем з діабету та дієтологом, щоб скласти план, який працює для них.
Деякі зміни режиму прийому ліків включають:
- Частіше приймайте інсулін.
- Прийом інсуліну після їжі замість перед їжею.
- Частіше перевіряйте рівень глюкози в крові після їжі, щоб інсулін краще відповідав затримці підвищення рівня глюкози в крові.
Хоча гастропарез може бути хронічним станом, який можна контролювати за допомогою дієти та медикаментозної терапії. Зверніться до свого лікаря, сертифікованого педагога з діабету та зареєстрованого дієтолога для подальших вказівок, які відповідають вашому особистому способу життя та потребам.
Натисніть тут, щоб отримати додаткові ресурси та блоги на іспанській мові