рецептами

  • Для скільки людей: 8
  • Підготовка: 10 хвилин
  • Час приготування/випікання: 60 хв
  • Підготовка: 1:10 с

Цей рецепт походить з Америки, де багато гарбузової їжі готують на підхід до Хеллоуїна та Подяки. Я думаю, що пиріг божественний.

Отримати це:

  • 400 г гарбузового пюре
  • 2 столові ложки легкого вершкового масла
  • 3/4 склянки коричневого цукру
  • 1/2 склянки молока
  • 1 велике яйце
  • 2 великих яєчних білка
  • 1/4 чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 1/2 чайної ложки меленої кориці
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 1 порція замороженого тіста для пирога

1-й крок

Розігрійте духовку до 200 ° C, змастіть форму для пирогів. Злегка присипте на рівній поверхні борошном. Розкладіть заздалегідь заморожене тісто для пирога до розміру форми для пирога. Розрівняйте тісто у формі, видаліть зайві виступаючі частини, але не викидайте, тому що ми можемо зробити його зразок зверху.

Крок 2

Покладіть пюре з гарбуза у велику миску. Додайте масло і добре перемішайте. Працюючи електричним міксером, змішайте коричневий цукор, молоко, яйця, яєчні білки, корицю, мускатний горіх та ваніль. Працюйте до однорідності, а потім залийте суміш п’єзо.

Крок 3

Випікайте протягом 60 хвилин або до випробування голкою. Подавати зі збитими вершками.