маркування

28 та 29 серпня в Кіто пройде "Міжнародна конференція з питань маркування та фіскальної політики у сфері здорового харчування та профілактики ожиріння", подія, яка об’єднає владу високого рівня та спеціалістів з усієї Америки. Конференцію організовують спільно Координатор міністерств соціального розвитку та громадського здоров'я Еквадору, Панамериканська організація охорони здоров'я та Дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ).

Захід розпочнеться о 08:30 у четвер, 28 серпня, у готелі Кіто за участю Габріели Ріваденейри, президента Національних зборів; Сесілія Вака, міністр-координатор соціального розвитку; Каріна Ванс, міністр охорони здоров’я; Карісса Етьєн, директор Панамериканської організації охорони здоров’я (PAHO); та Грант Лієті, представник ЮНІСЕФ в Еквадорі, серед інших представників влади та особистостей.

Крім того, протягом двох днів, протягом яких відбудеться Конференція, братимуть участь фахівці з питань харчової політики з Аргентини, Чилі, Еквадору, Мексики та Перу.

За даними Національного обстеження здоров’я та харчування у 2011-2013 роках, 3 із 10 дівчат та хлопців шкільного віку та 2 із 10 підлітків мають надлишкову вагу або ожиріння, що представляє рівні справжньої епідемії. Так само 2 із 3 еквадорців у віці від 19 до 59 років мають надлишкову вагу або страждають ожирінням. Хронічні незаразні захворювання, включаючи діабет, серцево-судинні та ракові захворювання, становлять 47,8% смертей серед людей у ​​віці від 30 до 70 років.

Зміни в харчових звичках, зокрема збільшення споживання оброблених, ультраперероблених та шкідливих харчових продуктів з низьким рівнем поживності та високим вмістом жиру, цукру та солі, разом із низьким рівнем фізичної активності, визначили збільшення частота надмірної ваги та ожиріння, а також хронічних незаразних захворювань.

Міжнародна конференція дасть змогу обмінятися досвідом країн регіону у формуванні та регулюванні державної політики щодо маркування, податків та збуту харчових продуктів, заходів, спрямованих на боротьбу із зайвою вагою, ожирінням та хронічними незаразними захворюваннями. Еквадор поділиться своїм важливим досвідом у цій галузі, випустивши Положення про маркування перероблених харчових продуктів для споживання людиною та Міжвідомчу угоду про контроль роботи шкільних барів національної системи освіти.

Через вищезазначене, в контексті глобальної дискусії про здорове харчування як актуальну проблему, що має величезний вплив на життя людей, "Міжнародна конференція з питань маркування та фіскальної політики щодо здорового харчування та профілактики ожиріння" має велике значення та великий інтерес скликаних країнах.