Її можна приготувати заздалегідь, вона лактує, і завдяки своєму існуванню салати самостійно стоять на своєму, і ця страва з квасолі може бути включена в дієтичні та веганські дієти. Це приголомшливо просто і швидко зробити з консервованою квасолею, і хоча для цього потрібно мало інгредієнтів, цей салат з багатого квасолі все ще дуже смачний.
Консервована варена квасоля є дуже хорошим інгредієнтом, недорогим, добре поєднується з полицею комори та пропонує ідеальне рішення в будь-який час, якщо вам потрібна швидка і поживна, корисна їжа. Він не містить консервантів, і якщо ми вибираємо натуральний варіант, він містить крім квасолі лише воду та сіль, крім того, квасоля різних кольорів та сортів можна отримати у такому вигляді, тому вона не стає нудною і може навіть використовувати разом, наприклад все безкоштовно на салат.
Величезна порція, яка включена в рецепт нижче, але буде стояти кілька днів і навіть стане більш смачною у міру того, як смаки поєднуються. Він насичений клітковиною і білком, і його можна скласти за кілька хвилин, він ідеально вкладається сам по собі, але навіть може подаватися як гарнір.
Швидкий і ситний салат з квасолі
Інгредієнти:
- 3 консервовані (3 х 400 г) варені боби різних сортів
- 3 кольорових болгарських перцю
- 1 головка червоної цибулини
- 1 перець чилі або зелений гострий перець
- 2 чайні ложки гірчиці
- 3 столові ложки білого винного оцту
- 5 столових ложок оливкової олії
- свіжої або кришеної материнки
- солоний перець
Підготовка: Консервовані боби проціджують, промивають і дають стекти. Перець нарізають кружальцями і нарізають кубиками, червону цибулю очищають і подрібнюють, а перець чи гострий перець тонко обводять кружечком. Покладіть все це у велику миску, посипте орегано.
До заправки покладіть гірчицю, білий винний оцет та оливкову олію в невелику миску, посоліть, поперчіть, додайте 2-3 столові ложки холодної води і перемішайте до однорідної маси, потім залийте квасолею, ретельно закручуючи.
Йому дуже добре, якщо він може трохи розслабитися і аромати з’єднаються, але його навіть можна подавати відразу, можна зберігати в холодильнику 4-5 днів.