щодо

Автор: Zsanett Pálinkás Консультант

Крупи в раціоні дитини

Коли настане час, і ви захочете ввести зернову пасту в раціон дитини, пам’ятайте, що злакова паста також вважається новим смаком. Перші кілька днів пропонуйте дитині невелику дозу крупи протягом десяти годин, а потім можна поступово збільшувати кількість відповідно до дозування на боці коробки та рекомендованої кількості. Завжди дивіться на вікову дозу на упаковці для злакових або молочних паст і просто включіть її відповідно до дієти дитини.

Клейковина і целюлозна каша

Зверніть увагу, що більшість м’якоті злаків містить глютен. Професійні думки щодо введення глютену розділилися! Існує кілька рекомендацій щодо введення глютену. Якщо клейковина ще не введена в раціон дитини, прочитайте тут останні рекомендації щодо введення глютену! Також рекомендується проконсультуватися з педіатром щодо термінів введення глютену. Якщо у вас є алергічне захворювання у вашій родині, ваш педіатр може порекомендувати час введення глютену для дитини після 1 року.

Інгредієнти м’якоті злаків, роль цільнозернових в раціоні дитини

Зернова м’якоть може містити кілька видів зерна, уважно подивіться на склад м’якоті. Цілісні зерна можна давати дитині до досягнення однорічного віку під час годування.

Вміст клітковини в цільних зернах впливає на роботу кишечника: споживання потрібної кількості вівсяної клітковини, волокна ячменю або клітковини пшеничних висівок сприяє збільшенню кількості стільця. Пшеничні висівки допомагають прискорити роботу кишечника. Продукти, що містять клітковину, зі своїм поживним складом та впливом на обмін речовин можуть бути адаптовані до потреб дитини під час годування. Молочні зерна та бобові слід поступово вводити в раціон дитини відповідно до відповідних віку рекомендацій. Залізо присутнє в продуктах харчування у двох формах. Один із них - це гемове залізо, а інше - негемове залізо. Детальніше про роль заліза та симптоми дефіциту заліза ви можете прочитати тут!

Оскільки зернову м’якоть можна робити?

Ви можете зробити пюре для своєї дитини на кількох фотографіях. Важливо прочитати рекомендації на звороті коробки.

Зокрема, більшість м’якоті злаків можна приготувати наступним чином:

  • з грудним молоком, тобто якщо ви все ще годуєте грудьми, можете змішувати пасту дитини з грудним молоком.
  • з сумішшю (може бути виготовлена ​​з будь-якою сумішшю, яку ваша дитина споживає на момент введення глютену)
  • з водою
  • з фруктовим пюре (обов’язково змішуйте м’якоть тільки з уже введеними фруктами, що відповідають віку).

У фруктове пюре можна додати 1-2 чайні ложки круп, які можна додавати відповідно до заздалегідь підготовленого віку. Але ви також можете приготувати пюре з водою або грудним молоком відповідно до дозування, вказаного на коробці, і змішати з ним свіжоприготовлене пюре з фруктів чи овочів для вашої дитини.

Коли рекомендується давати дитині каші?

Ви вже можете давати пасту своїй дитині під час введення глютену. Але спочатку лише в невеликих кількостях протягом 6-8 тижнів при приблизно 200 мг/день. Якщо ви закінчили вступний період, ви також можете підготувати дитину до меншої кількості, зазначеної збоку на коробці, до меншої їжі, ніж десять годин, і перекусу. Щоразу робіть пюре свіжим для вашої дитини.

Використання м’якоті злаків в інших рецептах

Більшість каш з злаків чудово підходять для використання в якості основної м’якоті. Залежно від смаку та віку дитини, ви можете додати свіжі, терті фрукти, м’якоть фруктів, пізніше кубики фруктів і навіть мелені волоські горіхи для справді великих (віком від 1 року).

Вміст енергії може допомогти покрити підвищені потреби дитини в енергії. Тому бажано загущати інші продукти, такі як овочі та овочеві пюре. Завдяки вітаміну, що в ньому міститься, обов’язково змішуйте пюре з злаків в їжу, яка вже охолола до 40 градусів, щоб вітамін не пошкодився!

Дитяче печиво (з 8 місяців)

Інгредієнти (Для 6 печива):

• М’якоть злаків 6 ст

• Вівсянка, 6 ст

• половина середнього яблука натертого або розтертого в пюре

• половина середнього банана в пюре

• Маргарин, 1 столова ложка розтопленого

• 1 жовток

• Поливати при необхідності

Ретельно перемішайте інгредієнти. Якщо у вас виходить занадто густа маса, ви можете додати трохи води. Потім столовою ложкою, змоченою у воді, додайте на деко, застелене пергаментним папером. Розігрійте духовку до 180-200 градусів приблизно. Випікати рекомендується 20-30 хвилин!.

Овочево-м'ясні булочки (З 8 місяців)

Інгредієнти (Для 6 штук):

• Зернова кашка 4-5 столових ложок

• Пшеничне борошно (непросіяне), 1 ст

• Філе курячого або індичого фаршу, 3 ст

• 3 столові ложки вареної або на пару подрібненої брокколі

• Петрушка, 2 щіпки

• Морква, 1 терта

• Натуральний йогурт, 2 ст

• Харчова сода, 1 кінчик ножа

Ретельно перемішайте інгредієнти та наповніть їх паперовими або силіконовими формочками для здоби у розігрітій духовці при температурі 180-200 градусів. випікати за півгодини! Дайте йому охолонути у формі, і ви вже можете отримати свою дитину!

Дитячий торт з йогуртом і фруктами (З 12 місяців)

Інгредієнти для бісквіта:

• Зернова м’якоть прибл. напівсумка

• Борошно пшеничне (непросіяне), 3 ст

• Яйця, 2 штуки (білок буде додаватися в тісто при збиванні в піну)

• Поливати за потребою

• Харчова сода, 1 кінчик ножа

Інгредієнти для крему:

• Натуральний йогурт, 1 склянка

• Абрикоси, 1 пюре

• Банани, пюре

• Апельсин, наполовину пюре

Для бісквітного тіста ретельно перемішайте інгредієнти та в розігрітій духовці, вистеленій пергаментним папером при температурі 180-200 градусів, приблизно. Випікайте через 20-30 хвилин. Наріжте охолоджене тісто для бісквіта на 3 частини. Для крему змішайте натуральний йогурт з пюреобразними фруктами, а потім покрийте бісквіт готовим кремом. Ви також можете прикрасити верхівку шматочками свіжих фруктів.

Повідомляємо, що компанія Milumil зараз спеціалізується саме на дитячих сумішах. Відтепер ви можете знайти наші молочні та зернові пюре в харчуванні в оновленій упаковці, з більш сучасною формулою під назвою Milupa, на полицях магазинів та в Інтернеті.

Вам сподобалась стаття? Відвідайте розділ «Харчування» з питань харчування, щоб отримати додаткову інформацію, або прочитайте нашу статтю «Введення молочних продуктів у раціон вашої дитини». Ви також можете будь-коли зв’язатися з нашою досвідченою медсестрою за порадою. А в наших вікових групах у Facebook ви можете поспілкуватися з мамами, які також нещодавно починають годуватись - приходьте та приєднуйтесь!

Як роблять зернову м’якоть? Розкажіть нам у коментарі!

Досить, щоб виростити свою дитину?

Слідкуйте за розвитком вашої дитини за допомогою нашого калькулятора!