Курячі страви
Смажений курячий стейк в кунжуті
150 г.
1,3,7
Курка Строганов
150 г.
1,3,7
Куряче соте класико
150 г.
(курка, помідор, перець, гриби, цибуля) 1
Гордон Блю
150 г.
(куряча кишеня, фарширована шинкою та сиром моцарелла) 1,3,7
Куряча грудка з журавлинним соусом
150 г.
(курка, журавлина, червоне вино, перець) 7
Куряча грудка з персиком
150 г.
(курка, шинка, персик, сир Ейдам) 7
Куряча грудка з соусом "Нива"
150 г.
7
Курячий стейк на медово-пряному маринаді
200 г.
Стейк з барбекю
200 г.
(курка, стручки квасолі, бекон) 1
Страви зі свинини
Смажена свиняча котлета
150 г.
1,3,7
Чорногорський стейк
150 г.
1,3,7
Пряна свиняча суміш у дерунах
150 г.
(яловича ніжка, помідори, перець, гриби, цибуля, перець) 1,3,7,10
Дівочі медальйони на фермі
150 г.
(свиняча вирізка, лісові гриби, біле вино, бекон) 1
Свиняча вирізка з сирно-грибним соусом
150 г.
7
Брав. лялька на природі бичачим оком
150 г.
1,3,7
Шийка на грилі на меді - пряний маринад
200 г.
Мексиканська шия на грилі
200 г.
(свиняча шийка, квасоля, кукурудза, перець, цибуля, перець) 7
Віргінські медальйони Шампанське
150 г.
(свиняча вирізка, смажена цибуля-порей, біле вино, вершки, гриби)
Страви з яловичини
Свічник на манер Строганова
150 г.
(філе, гриби, вершки 33%, кетчуп) 7.10
Свічник на манер кухаря
150 г.
(філе, цибуля, гриби, часник, кабачки, помідори) 7
Стейк Natur
200 г.
(філе, овочі на грилі)
Стейк з соусом Пфеффер
200 г.
(філе, вершки 33%, зелений перець) 7
Стейк з соусом "Нива"
200 г.
(філе, вершки 33%, сир "Нива") 3,7
Стейк з трав'яним маслом
200 г.
(свічка) 7
Стейк з грибно-сирним соусом
200 г.
(філе, вершки 33%, гриби, сир пармезан) 7
Рібковий стейк/соус на ваш вибір
350 г.
(висока решітка з кісткою, час підготовки до 45 хв.)
Стейк T-Bone (час приготування - до 45 хв.)
500 г.
(Висока смажена, філе) - вага відповідно до поточної пропозиції
Стейк з томагавка (час приготування - до 60 хв.)
100-1100 г.
(Висока решітка)