Існує широкий вибір готових страв на основі м’ясних продуктів. Будь то біле м’ясо (курка, індичка чи кролик) або червоне м’ясо (свинина чи яловичина), м’ясо є ключовим джерелом білка, вітамінів, жирів та мінералів. І це полягає в тому, що в будь-якому збалансованому харчуванні цей продукт повинен бути необхідною їжею, яку потрібно включити в раціон. Харчова піраміда Іспанського товариства громадського харчування (SENC) радить приймати біле м'ясо кілька разів на тиждень, тоді як червоне м'ясо має бути випадковим або помірним.
Білки характеризуються високою якістю, крім того, що містять відповідні амінокислоти, необхідні для людського організму. Ці білки допомагають будувати м’язи, а також відновлювати тканини. Також м’ясні продукти містять вітамін В12, який відіграє ключову роль у виробництві еритроцитів.
Підкреслюючи мінерали, найбільш важливими є залізо (яке є одним з найпоширеніших), магній, кальцій або фосфор, які є важливими для хорошої роботи людського організму та необхідні для уникнення різних захворювань.
У розпорядженні споживача широкий вибір страв, приготованих за цією категорією. Серед них варто виділити самородки або курячі крильця, гамбургери, фрикадельки, щоки тощо.
Ласкаво просимо до НАС
Легко • Готовий • Швидкий • Насичений