Шукаєте рецепт, щоб здивувати? За 45 хвилин ми навчимо вас готувати м’ясний гуляш із макаронами та овочами для 5 осіб.

ясний

Харчова інформація: 548ккал = 2291кдж/на порцію

  • 547,67 Енергія
  • 67,03 (г) Вуглеводи
  • 36,96 (г) Білок
  • 13,62 (г) Жири
  • 3,51 (г) Клітковина
  • 472,95 (мг) Натрію
  • 3,31 (г) Насичені жири
  • 40,06 (мг) Кальцій
  • 3,78 (мг) Залізо
  • 741,35 (мг) Калій
  • 21.15 UI Вітамін А
  • 21,90 (мг) Вітамін С
  • 0,12 МО Вітамін D
  • 1,60 (мг) Вітамін Е
  • 79,25 (мг) Магній

Інгредієнти

  • 600 г М'яса (чорний стовпчик, наконечник весла, сидіння) нарізати кубиками
  • 2 столові ложки олії
  • 1 Гілочка розмарину дрібно нарізана
  • 1 м’ясний соус MAGGI®
  • 1/4 склянки білого вина
  • 1 Упаковка спіральних макаронних виробів
  • 1 італійський сквош, розрізаний на півмісяця
  • 1/2 невеликої брокколі, нарізаної на гілочки
  • 1 Зелену паприку нарізати соломкою
  • 1 чайна ложка материнки
  • Сіль за смаком
  • Перець за смаком
  • 2 столові ложки оливкової олії

Інструкції

Крок 1

1. - Нагрійте сковороду з двома ложками олії, додайте нарізане кубиками м’ясо і тушкуйте кілька хвилин, час від часу помішуючи до золотистої скоринки з усіх боків. Додайте розмарин і перемішайте, щоб його смак добре розподілився.

Крок 2

2. - Розчиніть м’ясний соус MAGGI® у воді, вказаній на його контейнері, та білому вині. Додайте до обсмаженого м’яса і варіть на середньому вогні 25 хвилин, періодично помішуючи, поки не буде отримана бажана текстура.

Крок 3

3.- Тим часом, готуйте макарони у великій кількості гарячої води з домішкою солі та лаврового листя відповідно до інструкцій на упаковці, після готовності вийміть їх із води та залиште в ємності з домішкою оливкової олії. Варіть брокколі з перцем у цій самій воді, поки вони не стануть денними. Після готовності злийте всю воду.

Крок 4

4. - Розігрійте сковороду з домішкою оливкової олії і спасеруйте перець, додайте брокколі з італійською кабачком Приправити сіллю і перцем за смаком, додати орегано і розмішати. Додайте варену пасту і змішайте з обсмаженими овочами. Після готовності подавайте зелену локшину разом з м’ясом гуляшу з розмарином.