розділ
- щодо зменшення жиру (9)
- спалювачі жиру (7)
- стежте за калоріями (1)
- чому білок? (7)
- швидкість метаболізму (9)
- прискорення метаболізму (5)
- здорова їжа (13)
- овочі та фрукти (23)
- цитрусові (2)
- горіхи (2)
- імпульси (2)
Опитування
останні статті
- Йогурт - підсилювач імунної системи
- Мед як солодке ліки
- Фісташки та їх вплив на здоров’я людини
- Пізнайте магію квасолі
- Кілька порад, як схуднути, не рахуючи калорій
- Мигдальний паштет Кіки Кошелової (рецепт фітнесу)
- стевія - солодке ліки від природи
- Молодий зелений ячмінь - невід’ємна частина здорового харчування
- хлорела - зелені водорості або ліки?
- це просто не можна обійтися без спецій
- «Найбагатші» горіхи - мигдаль
- Грейпфрут знижує рівень холестерину і спалює жир
- виноград для схуднення та тиску
- 21 їжа, яку ми не повинні забувати
- (не) звичайний лимон
- какао-боби - суперпродукт
- лобода - незвично повноцінна їжа
- спалювачі жиру
- сир оломоук, який називається сиром
- чому сирний сир важливий
- Кальцій - привід пити молоко
- доречний ретельний підбір хліба
- шпинат проти зайвої ваги
- продукти для прискорення обміну речовин
- коренеплід
- сирі або варені?
- ананас і втрата ваги
- сочевиця - білки, залізо, кальцій
- лікує брокколі
- цибуля знижує рівень цукру в крові
- спалювачі жиру
- полуниця зміцнює імунітет
- білий або коричневий рис?
- - це диня, фрукт або овоч?
- диво на ім'я яблуко
- Морква - популярний і корисний овоч
- чорниця або сосни
- журавлина допомагає стрункості
- як прискорити повільний метаболізм - -?
- яку картоплю містить?
- сон і обмін речовин
- яйця - їсти чи не їсти?
- молоко - якісне джерело білка
- поширені запитання про зменшення жиру
- завжди їсти після тренувань!
- ми хворе населення, але у нас є шанс
- регулярний рух
- водно-питний режим
- час достатку - регулярне харчування
- чому фруктів ніколи не буває достатньо?
про обмін речовин
- зв'яжіться з нами
- вести бізнес з нами
- читати
- що таке обмін речовин?
- анаболізм
- катаболізм
- поділ
- первинний обмін речовин
- вторинний обмін речовин
- базальний обмін речовин
- енергія
- споживання енергії
- білка
- вуглеводи
- жири
- вітаміни та мінерали
- вітаміни
- витрата енергії
- рух
- споживання енергії
- антиоксиданти
- харчові волокна
- опитування
найбільш читані статті
- Йогурт - підсилювач імунної системи
- Мед як солодке ліки
- Фісташки та їх вплив на здоров’я людини
- Пізнайте магію квасолі
- Кілька порад, як схуднути, не рахуючи калорій
- Мигдальний паштет Кіки Кошелової (рецепт фітнесу)
- стевія - солодке ліки від природи
- Молодий зелений ячмінь - невід’ємна частина здорового харчування
- хлорела - зелені водорості або ліки?
- це просто не можна обійтися без спецій
про що ми пишемо
Архів внесків
- Квітень 2014 року
- Березень 2014 р
- Грудень 2013 р
- Лютий 2013 р
- Січень 2013 р
- Грудень 2012 р
- Листопад 2012 р
- Жовтень 2012 р
- Вересень 2012 р
- Лютий 2012 р
- Жовтень 2011 р
- Вересень 2011 р
- Березень 2011 р
- Лютий 2011 р
- Січень 2011 р
м'ясо риби
М’ясо риби характеризується високою біологічною цінністю, а його перевага перед червоним м’ясом полягає в легкій засвоюваності. Згідно з цим, риба може навіть їсти хворих, і тому рибне м’ясо в багатьох країнах вважається дієтичним харчуванням. Усі інші поживні речовини (вітаміни та мінерали), присутні в м’ясі риби, здаються повноцінною їжею. Особливий акцент робиться на вмісті кальцію, саме тому, наприклад, доцільне споживання анчоусів разом з кістками.
Що стосується приготування, то рибу найкраще смажити на грилі без додавання жиру, оскільки тільки так можна виділити сік та власний жир. Але оливкову олію можна використовувати для втирання. Інший варіант - варена риба, капнута оливковою олією, і найменше рекомендується готувати рибу запіканням або смаженням. Значних змін в структурі при термічній обробці не спостерігається.
Вживання риби рекомендується мінімум два рази на тиждень. Сьомга, тунець, форель або анчоуси - типові риби, які містять жирні кислоти омега-3, але короп, жирова тканина якого також їх містить, також може бути корисним. Якщо риби немає, риб’ячий жир з капсул, який, наприклад, містить близько 10% омега-3 жирних кислот, також є відмінним рішенням. Вегетаріанці, які не вживають рибу, знаходяться в зоні ризику, оскільки в їх раціоні постійно відсутня омега-3 жирних кислот. Про важливість омега-3 жирних кислот у метаболізмі свідчить і той факт, що зараз їх додають до раціону немовлят та маленьких дітей, а також до раціону вагітних (особливо в першому триместрі вагітності).
Риб’ячий жир є природним джерелом ЕРА та ДГК, біологічно активних ненасичених жирних кислот омега-3, які відіграють ключову роль у низці життєвих процесів в організмі людини. Олія отримують з риби, що живе в холодних арктичних водах. Спробуйте наші якісні продукти Риб'ячий жир 1000 мг та Риб'ячий жир FORTE, які ви знайдете в нашому Інтернет-магазині.