дієта

Або також відомий як "монодієта”, Чи є на думку багатьох дієтологів найбезпечнішим способом схуднення. По-англійськи він відомий як "моно-ланч" і був хітом відомих людей.

Що таке дієта нудьги?

Дієта нудьги складається з їжте одне і те ж щодня. Цей кулінарний цикл змушує одноманітність вторгуватися в людей, і вже на третій-четвертий день він усуває в корені бажання з'їсти навіть улюблену страву. Не кладіть руки на голову, ця дієта не полягає в тому, щоб їсти одне і те ж на сніданок, а також на обід і вечерю ... Вона складається з того самого сніданку щоранку, наприклад: кави та тостів з невеликим полуничним варенням . Але коли настає час обіду, вам не потрібно повторювати те, що ви їли на сніданок.
Ми живемо в епоху багатства, де без великих зусиль маємо у своєму розпорядженні величезну різноманітність продуктів харчування. І це викликає апетит.

Чи діє дієта нудьги?

експерти стверджують, що так, Ця дієта є однією з найефективніших і має найменший ризик для здоров’я, заснована на простій догмі: коли їжа одноманітна, ви їсте менше. Пам’ятайте, що бажано застосовувати його лише в одному з прийомів їжі. Сніданок є найбільш здійсненним.

У 2013 році в науковому журналі "Апетит”Також до такого висновку прийшов, провівши дослідження жінок середнього віку. У ньому він пропонував страви з мало різноманітною їжею, це змушувало жінок втрачати апетит із подальшою втратою ваги.

Це суперечлива дієта?

Хоча точно це одна з найбезпечніших та найефективніших дієт. Це іноді викликало суперечки через легкість того, що ті, хто практикує це, можуть мати дефіцит харчування. Тому ідеальним є те, що ця дієта містить широкий вибір здорової їжі.

Ви також можете зробити цю дієту лише для одного з щоденних прийомів їжі. Наприклад, обід. Згідно з дослідженням університетів Вермонта та Буффало (США), група жінок, які їли один і той же обід щодня протягом тижня, в результаті з'їла На 100 калорій менше на день.

Курйози.

Якщо ви фанат Хижі хроніки, де ви змагалися, з'їдаючи великі тарілки їжі, ви побачите, що найбільші невдачі її вихідного ведучого, Адам Річман, вони були, коли страви мали мало інгредієнтів. Монотонність укусу змусила ненаситного апетиту шоумена стати апетитом горобця і змусила його програти виклик перед цими гіперкалорійними подвигами. Ваша проблема: одноманітність.

Адам Річман ведуча телевізійного шоу М'ясоїдні хроніки.

Варіанти цієї дієти

Є три способи підійти до цієї монодієти. Три модальності мають спільний знаменник, яким є нудьга повторювати одну і ту ж страву знову і знову.

Частковий режим:

У цьому режимі вам доведеться повторити лише 1 з 5 прийомів їжі протягом дня. Дієтологи рекомендують повторити сніданок. Це найбільш рекомендований метод, оскільки, хоча одне із прийомів їжі протягом дня стає мало різноманітним, решта є. Не роблячи ризиком подовжувати дієту на тривалі періоди часу.

Напевно популярна актриса Дженнігер Енністон Я не знав, що вона сиділа на цій дієті, коли довгих 10 років вона знову і знову їла один і той же салат під час зйомок ультравідомого серіалу 90-х, Друзі. Як він зізнався в інтерв’ю.

Загальний режим:

В якій меню з п’яти прийомів їжі протягом дня повторюється щодня. Хоча меню сніданку та обід різні, але всі сніданки на тиждень будуть однаковими. Цю процедуру рекомендується робити рукою фахівця з харчування, який знає, як скласти меню досить різноманітним, щоб воно не мало дефіциту поживних речовин.

Інтегральний режим:

Меню обмежене мало продуктів, які повторюються протягом усього прийому їжі протягом дня протягом усіх днів, протягом яких дієта. Добре відомий тим, що займається цією дієтою, є актор Метт Деймон. Він взяв цю дієту на повну силу, коли записав "На честь правди" і зумів скинути до 18 кілограм, харчуючись виключно курячі грудки. Дійсно, дієтологи не рекомендують робити інтегральний режим цієї дієти.

Зліва Метт Деймон перед тим, як сісти на нудну дієту. Справа Метт Деймон під час зйомок фільму "На честь правди", після виконання дієти.

ПОРАДИ

Вибір різноманітних, збалансованих та корисних страв допоможе зробити дієту від нудьги більш ефективною. Само собою зрозуміло, що не однаково починати дієту з чотирьох цукристих чурро і кави з молоком на сніданок, як якщо ви вирішите розпочати дієту з чотирьох цільнозернових тостів і кави на сніданок.

Ми всі знаємо, наскільки важлива хороша презентація при приготуванні їжі: «голод проникає в очі». Ну, це те, про що ми повинні пам’ятати, готуючи страву. Якщо, наприклад, у вашому раціоні є курячий рис і обсмажені овочі, у той час, коли ви сидите на дієті нудьги, ви завжди повинні вибирати одну і ту ж презентацію для цієї страви. А щоб не переборщити з кількістю, ми рекомендуємо таку страву. Вони дуже дешеві, дуже веселі і допоможуть вам усвідомити свою мету: схуднути.

Приклад щотижневого меню

СніданкиМолоко з вівсом або крупами та шматочок фрукта.
ОБІД
Чай або кава з тостами або печиво з варенням.
ПРОДУКТИ Макарони з овочевим соусом (помідор, цибуля-порей ...).
Шматок свіжого відрізняється від сніданку.
ЗМІРКИ Фруктовий сік.
Сендвіч з цільної пшениці з сиром та помідорами.
ВЕЧЕРІ Телятина або курка.
Зелений листовий салат з морквою та кукурудзою.
Шматочок фрукта.

Їжі, якої слід уникати на цій дієті

Промислові хлібобулочні: вони майже не забезпечують поживними речовинами, у них високий вміст цукру. Вони дуже багаті попередниками шкідливого холестерину (ЛПНЩ), а також викликають звикання.

Високооброблена їжа: ті, які виготовлені з дуже низькоякісних інгредієнтів, багатих цукром, насиченими жирами, консервантами та хімічними речовинами, які можуть негативно вплинути на здоров’я в довгостроковій перспективі.

Продукти, приготовані або смажені в базі: поглинають велику кількість насичених жирів, що пов'язано з канцерогенною дією.

Занадто жирні сосиски: переважно шляхом забезпечення жирами тваринного походження (насиченими).

Продукти на основі рафінованого борошна (макарони, рис, картопля як бульба): вони змушують організм надмірно засвоювати цукор, вони можуть змінити деякі метаболічні та гормональні функції, вони також можуть викликати звикання.

Алкоголь: забезпечує "порожні" калорії і посилює почуття голоду.