вісенте

У Carnicería Vicente Gijón ми знаємо, як важливо правильно дотримуватися дієти, щоб оптимізувати розвиток - фізичний та розумовий - будь-якого спортсмена. Тому сьогодні ми поговоримо про спортивне харчування. Яке м’ясо слід включати в раціон спортсмена?

Їжа є основним джерелом енергії та поживних речовин для нашого організму. Отже, дотримання дієти, багатої на білки, збалансованої та здорової є важливим для оптимізації розвиток м’язів та покращення спортивних результатів.

Як ми вже згадували у статті “Користь м’яса”, м’ясо - це їжа, багата білками, мінералами та водою. дієта спортсмена У ньому повинно бути багато вуглеводів, білків і рідин, для роботи в бодібілдингу, посилення опору та підтримки гідратації.

Спортсменам потрібно на 50% більше білка, ніж тим, хто не займається спортом, оскільки вони сприяють пожвавленню м’язів. З цієї причини м’ясо стає важливою їжею у цьому виді дієти. Біле м’ясо є найбільш показаним для покриття енергетичних витрат спортсмена, завдяки високому рівню білка та низькому рівню жиру. Далі ми розповімо вам, яке м’ясо найбільш рекомендується та його користь.

М’ясо курячої грудки менш жирне, ніж більшість червоного м’яса, тому воно може допомогти зменшити споживання насичених жирів і калорій. Містить всі незамінні амінокислоти, необхідні організму для підтримки, відновлення та росту тканин, а також вироблення певних гормонів тощо.

Білки в свинині мають високу біологічну цінність і містять усі необхідні амінокислоти. Свинина - відмінне джерело Вітаміни комплексу групи В, особливо В1 і В12. Вітаміни типу В є важливими у спортивній практиці, оскільки вониe сприяють отриманню швидкої енергії та зменшенню втоми. Точно так само це важливо гемове джерело заліза та з цинку .

У ньому менше холестерину, ніж у курці, свинині чи яловичині. Його м’ясо є джерелом вітаміни групи В, такі як B3, B6 і B12, а також білки високої біологічної цінності, які допомагають зберегти м’язову масу . М’ясо кролика також сприяє синтезу гемоглобіну, відповідального за доставку кисню до організму, саме тому воно також покращується стійкість до зусиль спортсменів.