Врешті-решт літо, час подорожей та відпусток, коли ми зустрічаємо в дорозі багато смаколиків. Поки свіжі овочі та фрукти вишикують кіоски, ми також можемо насолодитися спокусою літніх фуршетів. Цікаво, як харчуватися здорово навіть тоді?
Якщо ми ретельно продумаємо, що ми їмо, чи можемо ми взагалі знайти їжу в пляжному буфеті, яка смачна і до того ж корисна? - каже експерт з питань харчування Чорної метелики. Наприклад, гіроскопи можуть бути хорошим вибором, якщо ви знаходитесь на тарілці з великою кількістю свіжих овочів, мінімальною заправкою, куркою та лавашем. На жаль, цього не можна сказати про хот-дог та полум’я.
Хот-дог абсолютно нездоровий через білий круасан та ковбасу. І я не рекомендую полум’я, тому що воно плаває в олії та смажиться. Спокусливі, смачні, але не дієтичні Справжні буфети - це невід’ємна частина літніх прогулянок містом та атмосфери пляжів. Наявна тут їжа дуже бажана, і якщо ми потрапимо в гарне місце, вона також по-божественному смачна. Я, перш ніж купувати ціле меню, подумай, що ми виберемо.
Більшість страв "шведського столу", як мінімум, не корисні для здоров'я, особливо не для схуднення. Їжа з високим вмістом вуглеводів і солі, з низьким вмістом рослинної клітковини, смажена в жирі чи олії не є наріжними каменями правильного харчування. До того ж вони мають дуже високу калорійність, і завдяки цьому залишок може показатись на два-три кілограми нижче нас після свят.
Солодке свято
Літо не може пройти без млинців та морозива. Оскільки кожна порція не дуже велика, кілька штук і вареників можна їсти одночасно без проблем, навіть кілька разів на день. Однак дивно, що величезна кольорова цукрова вата має менше калорій, ніж кулька морозива. Звичайно, ми теж цього не рекомендуємо, оскільки організм взагалі не потребує концентрованого цукру, забарвленого харчовими барвниками. Якщо ви жадаєте солодощів, ми воліємо їсти фрукти або одну-дві кульки фруктового морозива.
Ви можете прочитати діаграми калорій та більше цікавих фактів про цю статтю у сімейному журналі за червень 2013 року.