Зміст
За рецептом, яким я ділюсь у цій статті, ви можете розпочати день із смачного Млинці з сиром Рікотта, зробити це дуже просто.
Ці млинці дуже поживні, і всі ми знаємо важливість сніданку для правильної роботи організму. Сніданок, збалансований, гарантує нам щоденні завдання з новою енергією.
У цьому рецепті ви можете легко замінити сир Рікотта сиром Рікотта, який хоч і схожий, і відрізняється своїм приготуванням, але надає млинцям інший смак і забезпечує більшу кількість поживних речовин. На відміну від інших рецептів млинців, якими я ділився в цьому блозі, у них немає яйця.
Інші прості сирні рецепти >> Сирні рулети
З кількостями кожного інгредієнта, зазначеними в цьому рецепті, ви можете приготувати 4 млинця. Якщо ви хочете зробити більшу кількість, вам доведеться лише подвоїти або потроїти кількість кожного з інгредієнтів. Дуже важливо дотримати пропорції.
Млинці з сиром Рікотта
З цими смачними Млинці з сиром Рікотта, зробити це дуже просто, ви почнете день зі збалансованого сніданку, щоб з повсякденними завданнями впоратися з оновленою енергією.
Інгредієнти
- 250 г сиру рікотта
- 65 г пшеничного борошна
- 35г цукру
- ½ чайна ложка ванільного екстракту
- 1 столова ложка вершкового масла
Підготовка
- Покладіть всі інгредієнти в миску.
- Збивайте до повного інтегрування.
- Розділіть тісто на 4 частини і з кожною порцією сформуйте кульку.
- М'яти кулі, поки вони не стануть товщиною близько 1 см.
- Розігрійте сковороду на середньому вогні.
- Змастіть сковороду. Якщо ви використовуєте антипригарну сковороду, вам не потрібно буде її змащувати. Крім того, залежно від вашого смаку, ви можете замінити вершкове масло такою ж кількістю рослинного масла і тим самим запобігти налипленню млинців.
- Як тільки сковорода стане гарячою, додайте млинці.
- Варити близько 4 хвилин, поки з одного боку не стане золотисто-коричневого кольору.
- Переверніть млинці і варіть ще 3-4 хвилини, до золотистої скоринки.
- Подавайте негайно.
При подачі купайте їх кленовим сиропом, а якщо хочете ще більш повноцінного сніданку, супроводжуйте їх подрібненими фруктами.