Це так само корисно, як і фотогенічність?

авокадо можемо знайти

Авокадо дає травлення зеленим

Ви, мабуть, не будете здивовані, що там повно корисних речовин. "Ми знаходимо в ньому важливі вітаміни А, К та Е, які розчиняються у жирах. Зрештою, завдяки вмісту жиру та клітковини, ми відчуваємо себе ситими після споживання авокадо. У більшому авокадо ми можемо знайти до 10 грамів клітковини. З цього 25% - це водорозчинна клітковина, яка служить їжею для корисних для організму бактерій в кишечнику. Решта 75% клітковини не розчиняються у воді, тобто тій, яка сприяє роботі кишечника. Кажуть, що він «чистить» кишечник. Окрім травлення, авокадо також допомагає нашому психічному самопочуттю, підтримує вироблення серотоніну. Отже, ви вже знаєте, чому вам хочеться посміхнутися своєму сандвічу з авокадо.

Жири, які допомагають схуднути

"Важливо, щоб він містив невелику кількість натрію. Це дуже добре для нашого кров'яного тиску ", - додає лікар MUDr. Люсі Новакової з тим фактом, що ми також знаходимо велику кількість ненасичених жирних кислот в авокадо. "Порівняно з насиченими вони зменшують ризик серцевих захворювань", - каже лікар. Велика перевага полягає в тому, що ненасичені жирні жири не накопичуються в жирах, що сприяє спалюванню. Якщо ви намагаєтеся схуднути, авокадо не повинно бути відсутнім у вашому меню.

Для майбутніх мам і для здорових очей

Крім того, ми також знаходимо в ній багато заліза, що особливо цінують матері під час вагітності. "Якщо у вас спазми, ви також оціните вміст магнію в цих фруктах, що є такою чудовою профілактикою проти їх появи. Авокадо також містить антиоксиданти. Дослідження підтверджують, що ці речовини значно знижують ризик розвитку катаракти ", - підтверджує лікар.

Авокадо також містить велику кількість калію. "Загалом споживання калію допомагає підтримувати нормальний артеріальний тиск - тому це хороша профілактика проти серцевого нападу, інсульту або пошкодження нирок", - каже MUDr. Люсі Новакова.

Універсальний герой на кухні

Завдяки тому, що авокадо не має сильного смаку, з нього можна робити як солоні, так і солодкі страви. Перевагою є масляниста консистенція, завдяки якій ви легко можете намазати хліб, набрякнути і приготувати, наприклад, смачні соуси для коржів, але також і більш корисну домашню нутелу. Під час випікання його можна використовувати як замінник яйця.

Авокадо призначений для швидкого споживання, тому зберігайте їжу з нього в холодильнику і споживайте найпізніше протягом 2 днів.

Як правильно вибрати?

Стиглий авокадо повинен бути лише трохи м’яким і еластичним на дотик. Уникайте того, що на них вже є вирізи, і при натисканні утворюватимуться значні отвори. Ви також можете перевірити зрілість авокадо на плодоніжці: якщо його неможливо очистити від шкірки, авокадо ще незрілий. Якщо її можна очистити, а м’якоть під нею коричнева або повністю коричнева, авокадо перезрілий. Правильно стиглий авокадо має м’якоть приємно зелену, зелено-жовту або жовтувату під плодоніжкою.

Все в міру

Ми не повинні їсти необмежену кількість авокадо. "В одному авокадо ми можемо знайти до 320 калорій, і одночасно він містить більше 20 грамів жиру. Наприклад, якщо ви їсте авокадо від чверті до половини на день, нічого не відбувається. Однак вживання цілих фруктів за один день може вам нашкодити ", - попереджає лікар. Звичайно, ми всі різні, і різні рекомендації стосуються спортсменів та людей з фізично складними роботами. Якщо ви хочете бути впевнені, скільки ви і не можете споживати, ми завжди радимо відвідати експерта, який створить для вас спеціальне меню.