Де з завтрашнього дня вам знадобиться негативний тест і куди можна без нього? Ось огляд нових заходів

Мазурек створює власну партію. Його раптом турбують "фашистські практики", колишні колеги називали приматів і примітивів

Сулік: Матович не може жити без конфліктів. Давайте відкриємось для людей з негативними тестовими угодами, інакше підприємці зазнають невдачі

  • Адвокат Міро Беліца та майбутній тренер Зузана Своренова заснували бренд, під яким зараз вони розповсюджують свою продукцію по всій Словаччині
  • Вони виробляють мигдальне та макове молоко, фундук та крижану каву
  • В їх продуктах ви знайдете лише якісні інгредієнти, такі як стручки ванілі з Індонезії або цейлонська органічна кориця.

трав

  • Адвокат Міро Беліца та майбутній тренер Зузана Своренова заснували бренд, під яким зараз вони розповсюджують свою продукцію по всій Словаччині
  • Вони виробляють мигдальне та макове молоко, фундук та крижану каву
  • В їх продуктах ви знайдете лише якісні інгредієнти, такі як стручки ванілі з Індонезії або цейлонська органічна кориця.

Ви засновник словацького бренду рослинного молока Nuttery. Те, що ти закінчив і чим, окрім свого бізнесу, займаєшся?

Міро: Я вивчав право в Банській Бистриці. У вільний час я люблю подорожувати та відкривати нові гастрономічні страви.
Зузана: Я тільки закінчую 5-й курс в галузі харчування людини в Нітрі. Лише нещодавно я пройшов сертифікат у галузі фітнес-тренувань, на якому хотів би зосередитись окрім виробництва. Ми обоє любимо хорошу їжу, і тому вона, можливо, завела нас до кінців харчової промисловості.

Чому ви вирішили почати робити трав’яне молоко? Такі фактори, як непереносимість лактози та веганство, також вплинули на це рішення?

Міро: Я повинен визнати, що ні веганство, ні нетерпимість стояли за нашим проектом. Хоча, як тільки ми почали робити ці напої, я відкинув тваринне молоко і виявив, що все життя через молоко махав спазмами та проблемами зі шлунком.

Наттери переїхав в інші місця. 🥛🌱 Ми хотіли б познайомити вас з місцями ... ”AM Природа - Злате Моравце🛒 ...

Опублікував Nuttery в неділю, 16 червня 2019 р

Коли, як і де розпочався ваш бренд Nuttery?

Міро: Наш бренд був створений рівно рік тому в квітні 2017 року. Під час підготовки до державної церемонії Зузка прийшла мене здивувати, що вона нібито має щось для мене. Вона приготувала найкраще мигдальне молоко, яке я коли-небудь пив. Однак багато разів ми не встигали їх приготувати, тому дотягнулись до загальнодоступних рослинних молоків тетрапак. На жаль, смак не можна було порівняти, нам не вистачало свіжості. Тож ми почали робити це регулярно і пробували різні смаки. Тоді виникла оригінальна ідея створення торгової марки, яка дасть клієнту можливість купувати в магазинах якісне рослинне молоко.

Які види продукції ви пропонуєте? Що представляє найбільший інтерес?

Поки що ми пропонуємо 3 види молока: мигдальне, фундукове та макове. Мигдаль також доступний у версії кориці та ванілі. Лише нещодавно ми об’єдналися з розумними хлопцями з Black Café та випустили великий літній хіт "Крижана кава" з 10% мигдального молока та бразильської кави San Jose, яка має рейтинг кави до 87 балів, і, таким чином, потрапляє до спеціальності сорт кави категорії. Найбільший інтерес, безумовно, викликають наші новини "Lieskové nebo" та згадана вище "Крижана кава". Вони сподобались людям набагато раніше, ніж ми очікували, і це нас дуже радує.

Були зроблені! Тому ми хочемо запросити вас на офіційне відкриття першого Nuttery PLACe завтра, 12 червня 2019 року за адресами

Опублікував Nuttery у вівторок, 11 червня 2019 р

Як ви робите ці молоки? Звідки беруться інгредієнти, які ви використовуєте?

Зузана: Перед початком власне виробництва молока горіхи потрібно замочити у воді. Більшість ферментів міститься в шкаралупі горіхів. Занурюючи їх у воду на ніч, виділяються ферменти, і мигдаль перестає бути таким важким для засвоєння. Змішайте активовані таким чином горіхи за допомогою високошвидкісного міксера у фільтрованій воді. Згодом молоко кілька разів проціджуємо і проціджуємо. Зрештою, ми пробуємо на смак і м’яко пастеризуємо. На відміну від пастеризації UHT (при високій температурі), при якій молоко нагрівається до 135 ° і всі поживні речовини втрачаються, ми використовуємо щадну пастеризацію.

Таким чином, ми зберігаємо більшу частину харчової цінності і маємо змогу продовжити термін придатності щонайменше на два тижні. Ми завжди вибираємо лише найякіснішу сировину, яку використовуємо для виробництва. Основним інгредієнтом, який надає нашому молоку унікальність, є також один з найякісніших органічних рисових сиропів на ринку від чеської компанії. Ми також довго шукали найкращу органічну цейлонську корицю. У нас навіть є мак від словацької команди у Глоговці. У нас є справжні стручки ванілі безпосередньо з ферми в Індонезії від словака, який розпочав свій бізнес там.

Сьогодні веганство дуже популярне, що також відображається на зростанні рослинних продуктів. Як вести бізнес у секторі, де конкуренція на кожному куті?

Міро: Хоча веганство зараз дуже популярне, і це також відображається на переповнених полицях у невеликих магазинах органічних продуктів, але все ще бракує можливості дотягнутися до якісної версії продукту. Ми знали, що у нас немає шансу перевершити харчових гігантів за кількістю проданих штук, а не за ціною взагалі, тому ми робимо ставку на якість. Поки що можна сказати, що люди дуже задоволені цим вибором.

Приходить перший Nuttery PLACe 🥛🙌 Незабаром ми зможемо зустрітися з вами та вами у нашому першому Nuttery PLACe…

Gepostet von Nuttery am Montag, 10. червня 2019

Як ви розподіляєте обов'язки? Хто опікується маркетингом, дизайном та виробництвом продукції?

Ми завжди удвох на виробництві, бо ми вже граємо в мега. Ми займаємося маркетингом самі, але нещодавно до нашої команди приєднався друг, який опікується нашими соціальними мережами. Дизайн пропонуємо ми вдвох, але за коригування остаточної версії відповідає наш друг, графічний дизайнер.

Місцезнаходження вашої компанії - Дольні Кубін, але вам вдалося поширити продукцію по всій Словаччині. В яких магазинах чи закладах ми їх можемо знайти?

Zuzka: Список магазинів, де ви можете придбати чи замовити наші напої, ми завжди оновлювали та публікували в соціальних мережах - Facebook та Instagram. Серед найбільших магазинів, де завжди можна знайти напої з горіхами, є, наприклад, продовольчі товари Yeme у Братиславі або продовольчі товари Fajne в Кошице. Ми також маємо великий запас відомих кафе в Братиславі, таких як Urban house, Urban space, Black coffee, Five points або Soho, де все більше людей просять про альтернативні кавові молоки.

Нещодавно ми отримали запрошення від студентів кафедри журналістики Університету Коменського в Братиславі, з якими ми…

Gepostet von Nuttery am Mittwoch, 15 травня 2019 р

Окрім непереносимості лактози, на вашу думку, рослинне молоко є більш корисним, ніж коров’яче?

Трав’яне молоко в минулому застосовувалось у всьому світі як профілактика та лікування різних захворювань. Найбільша перевага рослинних молочків полягає в тому, що вони не містять холестерину, а є суто з ядер рослин або насіння. Вони легше засвоюються, тому вони не обтяжують травну систему.

Вони сприяють якості волосся, нігтів і навіть лікують прищі, на відміну від тваринного молока, яке сприяє його утворенню. Коров’яче молоко, яке ми купуємо сьогодні в магазинах, кип’ятять кілька разів і містить багато антибіотиків та гормонів. Тільки з цієї причини ми обрали б іншу альтернативу. Однак якби ми обговорювали тему молочних продуктів та їх вплив на організм людини, це було б трохи довше дискусії.

Ви подорожуєте по всій Словаччині зі своїми товарами. З якими реакціями ви зазвичай стикаєтесь?

З багатьох дегустацій та подій ми можемо зробити висновок, що люди, які раніше мали досвід роботи з рослинним молоком, завжди були надзвичайно задоволені. Навіть люди похилого віку тягнуться до нашого макового молока, котре не брали б коров’ячого молока ні за що. Досвідчені баріста кажуть нам, що кращого альтернативного молока на ринку немає, адже смак і піна капучино ідеально підходить для латте-арту.

Все, що вам потрібно зробити, це дістати його з холодильника, нагріти і випити. Zdravé Наш здоровий @nuttery_official ka-kavko, поверне вас до ...

Опублікував Nuttery у п’ятницю, 17 травня 2019 р

Ви зараз плануєте щось нове?

В даний час ми працюємо над багатьма новими проектами, які ми хочемо розпочати цього та наступного року. Ми виявили, що наші напої можна використовувати для приготування повного асортименту продуктів, будь то для випічки, приготування страв чи смузі. Дуже популярними є миски для смузі, які чудово підходять як сніданок. Напевно, кожен може з нетерпінням чекати нових ароматів напоїв, а також таких курців, як веганське морозиво та йогурт.
Спасибі вам за вашу підтримку.