Менше жиру в організмі
Європейський журнал клінічного харчування нещодавно завершив аналіз 10 досліджень щодо взаємозв'язку молочних продуктів та маси тіла. На основі даних понад 40 000 дітей та підлітків з різних країн протягом трьох років експерти виявили, що регулярне вживання молока та молочних продуктів знижує ризик надмірної ваги або ожиріння на 38 відсотків у подальші роки. Кожна додаткова порція зменшує цей ризик ще на 13 відсотків. Крім того, діти, які їдять багато молочних продуктів, мають менше жиру в організмі, незалежно від того, якою буде наступна дієта.

воно

Це продовжує життя
На думку вчених, споживання молочних продуктів також пов’язане зі здоров’ям у зрілому віці. За даними шведського дослідження, опублікованого в American Journal of Clinical Nutrition, яке включало понад 19 000 жінок у віці від 40 до 50 років, споживання щонайменше однієї порції молочних продуктів допомагає зменшити ризик зайвої ваги на 30 відсотків початок менопаузи. І як молоко приносить користь чоловікам?

За даними французького дослідження 960 чоловіків у віці старше 45 років, за якими стежили протягом п’ятнадцяти років, молочні продукти, каші та овочі є продуктами, що продовжують життя. Ті, хто п’є багато молока, мають на 39 відсотків нижчий ризик смерті від різних захворювань. Подібно при вживанні овочів, тоді ризик нижчий на 32 відсотки, при вживанні круп - до 43 відсотків.

Кіліс з дитинства до дорослого віку
Молочні продукти можуть бути корисні на все життя. За даними Європейського товариства гастроентерології, кожна третя дитина у віці від шести до дев'яти років на старому континенті страждає ожирінням або надмірною вагою. У той же час до 90 відсотків ожирілих дітей зберігають зайві кілограми в зрілому віці.