Ти тут

  • Почніть
  • Як працює серце
  • Їжте здорово
  • Продовжуйте бути активними
  • Зменшити стрес
  • Маленькі сердечка куточок
  • Середземноморська дієта пояснюється дітям
    • З їжею ми дбаємо про здоров’я
    • Історія нашої середземноморської дієти
    • Що таке середземноморська дієта
    • Чому вона утворює піраміду
    • Чому оливкова олія корисна?
    • Також вам доведеться їсти рибу
    • Піца, макарони, рис та бобові
    • А що таке білки?
    • Молоко та яйця теж допомагають
    • Вода - це також їжа
    • Які фрукти та овочі корисні?
    • Фізичні вправи також піклуються про здоров’я

Щоб дотримуватися середземноморської дієти, нам доводиться приймати молочні продукти щодня. Йогурт має дуже корисні для нашого кишечника мікроорганізми. Детальніше Розгорніть вміст

також

Молоко та його похідні, такі як сир або йогурт (молочні продукти), - це їжа, яка містить необхідні елементи, щоб підтримувати організм здоровим. Молочні продукти містять багато кальцію, білка та вітамінів. Кальцій - основний компонент кісток; вітаміни А, В2, В6 і В12, які містять молочні продукти, дуже важливі для метаболізму наших клітин, створення еритроцитів або вироблення антитіл, які захищають нас від інфекцій. Але для нас також важливо рости більше і краще.

Якщо ми не будемо приймати кальцій, коли ми діти, коли ми дорослі, ми відчуємо, що наші кістки будуть слабшими і можуть легше ламатися.

У середземноморській дієті продукти, одержувані з молока, також дуже важливі. У середземноморській дієті рекомендується приймати щодня молочні продукти, переважно сир та йогурт. Крім того, йогурт, що є збродженим молоком, містить живі мікроорганізми, здатні поліпшити бактерії, які є у нас в кишечнику і які так необхідні, щоб ми могли краще скористатися їжею, яку ми їмо.

Діти повинні пити незбиране молоко, тобто з усім жиром, оскільки це дуже важливо для їх росту.

Яйця - ще одна важлива складова середземноморської дієти. Яйця забезпечують нас білком, незамінними амінокислотами, вітамінами та кальцієм. Вони також забезпечують нас мінералами, такими як магній, калій, селен, цинк, фосфор або залізо.

Відповідно до середземноморської дієти, рекомендується вживання 3 або 4 яєць на тиждень. Не забувайте, що важливо чергувати їх з м’ясом і рибою.

Трохи історії

Чи знали ви, що завдяки високому вмісту води, приблизно 90%, він також допомагає нам гідратуватись.

Чи знали ви, що кожна людина має близько 100 000 мільйонів мікроорганізмів з 400 видів, переважно бактеріальних в організмі. Майже 95% цих мікроорганізмів мешкає в нашому кишечнику, утворюючи кишкову мікрофлору. Функцією бактеріальної флори є бродіння неперетравної дієти, як і клітковини, яку ми отримуємо з овочів.

Деякі діти почуваються погано, вживаючи молоко, оскільки вони можуть не переносити лактозу - цукор, що міститься в молоці.

Чи знали ви, що людина - це єдине ссавець, яке п’є молоко у зрілому віці. Історія говорить, що ми п'ємо молоко з часів неоліту, майже 9000 років тому, коли кози та вівці були одомашнені.

Чи знали ви, що більшість світового населення не може пити молоко. Це відбувається тому, що ці люди не можуть метаболізувати цукор, який молоко називає лактозою, оскільки в їхніх клітинах мало ферменту, який розщеплює цю лактозу. Цей фермент називається лактаза.

Чи знали ви, що, щоб перевірити, чи свіже яйце, занурте його в миску з холодною водою та 120 грамами солі. Якщо воно тоне, ви можете його з'їсти. Якщо воно пливе, не їжте його.

Чи знали ви, що колір яйця залежить від породи кури. Однак і білі, і коричневі яйця курей мають однакові властивості з точки зору годівлі.