Немає нічого кращого, ніж охолонути салатом влітку, і хоча ця пора року вже не за горами, в Сабогуметі ми хочемо запропонувати салати, головним героєм яких є морква. Далі салати з моркви на літо 2021.
Індекс статті
Морквяні салати на літо 2021
морква є основною їжею в здорова дієта. Цей яскраво-помаранчевий корінь дуже популярний за сімейним столом і має як бонус те, що його можна вживати різними способами, у вареному, сирому, солодкому або солоному вигляді. Тут ми розповімо вам, як приготувати різні салати з морква варіювати та інновації.
Салат з моркви та родзинок
- 10 великих морквин
- 2 огірка
- 1/2 склянки родзинок
- 1 столова ложка лимонного соку
- 1/2 чайної ложки меленого імбиру
- 1 столова ложка меленої кориці
- 1 столова ложка меду
- 3/4 склянки оливкової олії
- мелений чорний перець у необхідній кількості
- 1/2 склянки нарізаного мигдалю
Очистіть і натріть (крупно) моркву. Наріжте огірок скибочками. Змішайте і додайте ізюм.
У чашці ми будемо готувати одягання. Для цього ми змішуємо лимонний сік, зі спеціями, оливковою олією і чорним перцем. Збийте трохи всі ці інгредієнти.
У невеликій запіканці злегка підсмажте мигдальні пластівці. Вони повинні бути не надто темними, а злегка золотистими.
Полийте заправку салатом і прикрасьте підсмаженим мигдалем.
Теплий морквяний салат
- 1/2 кг дитячої моркви (дитина або карлик)
- вершкового масла в необхідній кількості
- цукор в необхідній кількості
- 2 гілки крес-салату
Очистіть моркву і наріжте їх тонкими скибочками. Обсмажте їх на вершковому маслі та цукрі до м’якості (варіння) та золотистої скоринки. Морква дуже хороша, коли її готують солодкою.
Дуже добре вимийте крес-салат і помістіть його у джерело. Зверху обсмажені скибочки моркви. Її можна прикрасити деякими зернами кукурудзи. Подавати гарячим або кімнатної температури.
Салат з морквяних смужок
Одна з переваг салат з морквяної смужки полягає в тому, що, мабуть, це лише терта морква. Ніщо не знаходиться далі від реальності. Добре в кулінарії те, що ви можете здивувати найпростішим блюдом. І це одне з тих, що змушує тих, хто пробує, закохуватися. До речі, салат з морквяних смужок, який популяризував Карлос Аргіньяно, всі вчитель.
Інгредієнти:
- 6 морквин
- 1 столова ложка меду
- Оливкова олія
- Оцет
- Сіль
- Перець
- Петрушка
Ще однією перевагою салату з морквяної смужки є те, що він вас забере п'ять хвилин підготувати його. Якщо вам потрібно більше, або ви робите занадто багато чи свою справу, це точно не кухня. До речі, ця страва так само хороша, як гарнір, як і закваска.
Щоб приготувати салат з морквяної смужки для чотирьох людей, вам потрібна чаша середнього розміру. Покладіть у миску чотири ложки оливкової олії першого віджиму, столову ложку меду, столову ложку оцту та додайте сіль та перець у кількості, яку ви вважаєте.
Далі очистіть моркву від шкірки і наріжте її соломкою. Покладіть їх в іншу ємність і додайте медовий вінегрет вражаюче, що ви щойно зробили. Порубайте трохи кінзи, щоб подарувати, і у вас є. Перш ніж хтось критикує або коментує, спробуйте. Потім вони розмовляють, але спочатку намагаються.
Салат з кіноа з авокадо, вареним яйцем, індичкою та морквою
Так, назва не є комерційною, але також не є необхідною. Це салат з кіноа з авокадо, вареним яйцем, індичкою та морквою це досвід для почуттів і спосіб відкрити для себе лобода, досі дуже невідомий багатьом людям. Кіноа перевірила модний інгредієнт серед спортсменів?
Інгредієнти:
- 150 грам лободи
- Половина авокадо
- 1 терта морква
- 3 скибочки індички
- 2 варених яйця
- Оливкова олія
- Сіль
Перед використанням лобода, слід замочувати його, поки вода не помутніє. Тобто покладіть його в миску, залийте водою і рухайте руками, поки, коли ви додасте воду, вона не залишиться чистою. За дві-три поїздки це мало спрацювати. Нічого спільного з рисом, крохмалем та їх неподільним шлюбом. Очистивши, поставте варити на середній вогонь на чверть години. Виймаючи його, ви повинні додати холодної води, щоб припинити готувати.
Візьміть велику миску і починайте додавати інгредієнти. Від авокадо до індички, через яйця, натерту моркву, не забуваючи про масло і сіль за смаком. І це все. Настільки ж простий і складний. Правда полягає в тому, що поєднання смаків і текстур створює смачний салат, свіжий та ідеальний для зміни рецепта, з якого ви робили 20 літа.
Морквяний салат у стилі Касабланка
Не обманюйте його ім’я, морквяний салат у стилі Касабланка це простіше, ніж ви собі уявляєте. Звичайно, результат приведе вас прямо до Марокко. Його смак, аромат і зовнішній вигляд мають печатку Марокко на радість їдальням.
Інгредієнти:
- 3 моркви
- Кмин
- Оливкова олія
- Петрушка
- Подрібнений часник
- Сіль
Як завжди, перше, що є найбільш нудним: морква очищається від шкірки, їх нарізають соломкою і зберігають у середній мисці. З іншого боку, ми додаємо до моркви, у мисці раніше, і петрушку, і кмин. Без їх подрібнення все стане простіше, але якщо ви додасте їх до зерна, вони збережуть свіжість, смак і, насамперед, проковтнуть багато запахів.
На завершення дайте йому добре солі, щоб воно не було м’яким, і посипте морквяний салат у стилі Касабланка зі столовою ложкою оливкової олії. Важливо, щоб масло було принаймні пристойним. Погана олія може зіпсувати салат.
Салат з королівської моркви
В салат з королівської моркви, царська річ не випадкова. Ми зберегли найцікавіший та найповніший з останнього, зі зрозумілих причин. Елегантний, дивно Y весело, салат з королівської моркви не перестає набирати послідовників.
Інгредієнти:
- 8 морквин
- 3 огірки
- 100 грам родзинок
- Сік одного лимона
- 1 столова ложка меленої кориці
- 1 столова ложка меду
- 1 чайна ложка меленого імбиру
- 50 грам оливкової олії
- 1 столова ложка меленого перцю
- 50 грам мигдалю
Очистіть вісім морквин і наріжте їх соломкою. Так, ви можете придбати баночку з тих, які вже вирізані, але, зберігаючи їх в оцті та цукрі, вони зіпсують салат. Це не було б королівським. Зупиніть моляр.
Наріжте огірок кубиками і помістіть його в салатник разом з терта морква. Також додайте родзинки і перемішайте його. Метою цього кроку є змішування ароматів трьох елементів перед додаванням нових.
З іншого боку, у мисці змішайте сік лимона, корицю, перець, оливкову олію та імбир. Збивайте, поки все не стане однорідним і однорідним. Використовуйте, якщо хочете, електричний змішувач, який так популярний зараз. Він ідеально підходить для цього рецепта. Візьміть суміш і залийте нею моркву, огірок та родзинки.
Візьміть сковороду і надіньте її низька/середня температура. Дайте мигдалю хіт, поки вони не забарвляться. Використовуйте мигдаль для прикраси салату з королівської моркви, але пам’ятайте, що їх також їдять. І коштують вони недешево. Навіть не думайте про те, щоб залишити їх.
Як завжди, ми рекомендуємо вас Саборгурме, найголовніше - це фантазія, тому ми і розповімо вам, що ще овочі або фрукти Морква виглядає дуже добре, так що ви можете створити свою власну нестандартні салати.
морква чудово виглядає з:
- кукурудза
- яблуко (додайте трохи лимона, щоб він не зарум’янився)
- ананас
- Білокачанна капуста
- родзинки
- салат
- помідори
- нарізаний кубиками баклажан
- різні оцти
- цвітна капуста (варена морква)
- сири
Чи можете ви придумати більше варіантів? Якщо ви хочете вибрати десерт, ви можете вибрати, як зробити начинку для тортів, пирогів та тортів
Відео з морквяних салатів на літо 2021
Вам також може сподобатися: