Прекрасний рецепт дієт для схуднення, целюліту, холестерину, серця та менопаузи
Морквяний салат з йогуртом.
ІНГРЕДІЄНТИ: 300 грам моркви, яблуко, 150 грам знежиреного натурального йогурту, три столові ложки очищеного мигдалю, столова ложка лимонного соку, м'ята, м’ята або петрушка, сіль і мелений перець.
ПІДГОТОВКА: Для соусу подрібніть дві столові ложки мигдалю і змішайте їх віночком з йогуртом, лимонним соком, сіллю і трохи перцю.
Вимийте і обсушіть м’яту і м’ятну м’яту або петрушку та відокремте листя, залишивши трохи для прикраси. Решту наріжте тонкою соломкою і змішайте їх з підготовленим соусом.
Натріть і натріть моркву; змішати їх з соусом. Вимийте яблуко, розріжте його навпіл і обробіть серцевиною. Очистіть його, натріть на тертці і додайте в салат.
Подрібніть решту мигдалю, підсмажте їх на антипригарній сковороді без жиру до легкої рум’яності і додайте в салат. Прикрасьте салат зарезервованими подрібненими ароматними листям.