Абсолютно фантастичне поєднання смаків у здоровому вигляді зі світлим кремом, створеним для кремових язиків.

пиріг

Інгредієнти

Підхід

Збийте цукор з яйцями в піну, додайте олію і апельсиновий сік.

Просіяти сухі інгредієнти і додати до піни.

До всієї суміші додайте очищену терту моркву, подрібнені горіхи та апельсинову цедру.

Вилийте підготовлене тісто у змащену змащеною та залитою формою і випікайте при температурі 180 ° С близько 45 хвилин.

Поки пиріг випікається, приготуйте крем. Змішайте масло, цукор і екстракт ваніліну разом з маскарпоне і збийте м’які вершки.

Після випікання дайте пирогу охолонути і розріжте його на дві рівні частини. Нанесіть третину крему на нижній шар і покладіть на нього другу частину тіста. Потім натріть весь корж рештою частиною крему з боків.

Верх торта можна прикрасити подрібненими горіхами і натертою на шкірці апельсиновою шкіркою.

Якщо ми хочемо мати тісто м’якше, коли нашарується, полийте його апельсиновим соком.