Ваш рейтинг
Довідки клієнтів
"Я був приємно здивований швидкістю, якою було обладнано весь електронний лист із номером подання. Ваша послуга була фантастичною ".
Мускусні водорості
Популярний морський флот - одне з найпростіших джерел легкозасвоюваних білків, клітковини та вуглеводів. Водорості Мусо багаті мікроелементами та комплексом вітамінів. Вони пропонують на 10-20% більше мінералів у порівнянні зі звичайними овочами. Найціннішим елементом, що міститься в морських водоростях, є йод. Водорості Мусо в основному асоціюються з суші. Однак, як унікальна їжа з неповторним смаком, вони також пропонують більш оригінальні способи використання на кухні.
МОРСЬКІ МОРІ
- Винятковий смак та аромат.
- Універсальне використання.
- Вони підсилюють смак їжі.
- Джерело цінних поживних речовин.
- Не містить глютену.
- Веганське.
ВАКАМЕ МОРСЬКІ
Довгі водорості Вакаме з темно-зеленим листям схожі на водорості Комбу. У багатьох рецептах їх можна замінити ними. Вони мають дрібну консистенцію, низькокалорійні та жирні. Водорості Вакаме чудово смакують самі по собі. Подрібнивши смажений вакаме, ми отримуємо смачну екзотичну пряність.
Використання та підготовка
Промийте водорості і замочіть у воді на 10 хвилин, а потім варіть 20-30 хвилин. Вакаме збільшить свій обсяг у 10 - 15 разів. Щоб розм’якшити, водорості можна ненадовго занурити в окріп, а потім висушити. Приємний смак ідеально підходить для страв з бобових, салатів та супів, щоб найкраще зберегти ніжний смак в кінці приготування.
Склад
Водорості вакаме (Undaria pinnatifida).
| Харчові цінності | на 100 г. |
| Енергетична цінність | 542 кДж/132 ккал |
| Жири | 0,5 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 0 г. |
| Вуглеводи | 1,2 г. |
| з яких цукри | 0 г. |
| Білки | 12 г. |
| Харчові волокна | 37 г. |
| Сіль | 19,5 г. |
Країна походження: Японія
АРАМЕ МОРСЬКІ
Завдяки високій частці природного цукру, водорості Араме пропонують злегка солодкуватий смак та аромат. Вони мають свій будинок на узбережжі японського острова Ідзу. Арами збирають вручну, варять протягом 7 годин, а потім природним чином сушать на сонці.
Використання та підготовка
Промийте водорості та замочіть на 5-10 хвилин у холодній воді, залийте їх і використовуйте для приготування супів або салатів разом із смаженою цибулею, цибулею-пореєм, тушкованою морквою, редискою та тофу. Варіть водорості 20-30 хвилин. Арама збільшить об’єм у 5–6 разів. Вода, що використовується для замочування водоростей, є джерелом цінних, ароматичних та харчових речовин.
Склад
Водорості араме (Eisenia bicyclis).
| Харчові цінності | на 100 г. |
| Енергетична цінність | 994 кДж/240 ккал |
| Жири | 1,9 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 0,9 г. |
| Вуглеводи | 24 г. |
| з яких цукри | 1,4 г. |
| Білки | 9,6 г. |
| Харчові волокна | 44 г. |
| Сіль | 10 г. |
Країна походження: Японія
МОРСКІ ВОДИ ІЗІКИ
Ізікі - чорні водорості ліани, що ростуть на занурених скелях тихоокеанського узбережжя Японії. Вони знаходяться лише на 1-2 метри під поверхнею і вимагають зростання сонця. Обрані вручну Ізікі сушать на повітрі. Перевагою є висока частка мінералів. Порівняно з овочами, це на 10-20% більше. Ізікі підходять для дегустації холодної та теплої порми. Вони також використовуються у вигляді спецій. Вони чудово покращують смак супів, бобових, рису та овочевих страв. Вони можуть спокійно насолоджуватися соєвим соусом.
Використання та підготовка
Промийте водорості і замочіть на 20 хвилин у холодній воді, залийте, обсушіть і наріжте шматочками. Варіть водорості 15 хвилин. Ізікі збільшить об’єм у 5–6 разів. Вода, що використовується для замочування водоростей, є джерелом цінних, ароматичних та харчових речовин.
Склад
Водорості Ізікі (Hizikia fusiformis).
| Харчові цінності | на 100 г. |
| Енергетична цінність | 1288 кДж/304 ккал |
| Жири | 2,1 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 0,7 г. |
| Вуглеводи | 65 г. |
| з яких цукри | 1,2 г. |
| Білки | 6,6 г. |
| Харчові волокна | 47 г. |
| Сіль | 9,3 г. |
Країна походження: Японія
КОМБУ З МОРСКИМИ ВОРОТАМИ
Глибоко запечатані водорості Комбу також відомі як водорості. Росте в чистих і холодних північних водах. Він утворює тверді листя, що ростуть довжиною 5 - 10 метрів. Після висихання вони набувають темно-зелений колір. Комбу - одна з найбагатших водоростей, що містить йод. Він чудово збагачує смак супів, бобових, зернових та овочевих страв та салатів. У народі його додають до рису для суші або додають до кисло-солодких солінь.
Використання та підготовка
Промийте водорості і замочіть на 20 хвилин у холодній воді і залийте. Варіть водорості протягом 45 - 60 хвилин. В кінці приготування приправте соєвим соусом. Комбо має здатність «витягувати» смак інших продуктів. Вони чудово виділяються в японських супах, бульйонах з локшиною, бобових та рагу. При варінні квасолі комбінована смужка сприятиме швидшому розм’якшенню та кращій засвоюваності.
Склад
Водорості комбу (Saccharina longissima).
| Харчові цінності | на 100 г. |
| Енергетична цінність | 870 кДж/209 ккал |
| Жири | 3 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 1,1 г. |
| Вуглеводи | 21 г. |
| з яких цукри | 0 г. |
| Білки | 7,8 г. |
| Харчові волокна | 33 г. |
| Сіль | 6,6 г. |
Країна походження: Японія
МОРСКІ СУШІ НОРІ
Водорості Норі - найпоширеніші водорості. Вони відзначаються надзвичайно ніжним смаком та унікальними харчовими цінностями. Норі пропонують універсальне використання. Вони ідеально підходять для приготування рулетів для суші та рисових куль. Вони чудово виділяються в спредах, супах та салатах. Готуючи бобові, вони зменшують ризик здуття живота і скорочують час варіння. В упаковці 10 шматочків сушених водоростей.
Використання та підготовка
Водорості підходять для приготування рулетів та рисових суші. Їх можна наповнювати будь-яким поєднанням варених бобових, круп і овочів. До цього їх можна коротко прожарити над полум’ям (3 секунди).
Склад
Водорості норі (porphyra yezoensis).
| Харчові цінності | на 100 г. |
| Енергетична цінність | 1394 кДж/332 ккал |
| Жири | 5,8 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 1,8 г. |
| Вуглеводи | 15,7 г. |
| з яких цукри | 0,5 г. |
| Білки | 42,2 г. |
| Харчові волокна | 24,5 г. |
| Сіль | 3,3 г. |
Країна походження: Японія
ЛАМІНАРІЙНІ ВОРОЛІ (ВИРОБНИЦТВО: ЕКОПРОДУКТ)
Сушені нарізані водорості Ламінарія прозвали «Морською капустою». Вони містять велику кількість поживних речовин, біологічно активних речовин, білків, мінералів, вітамінів і клітковини.
Використання та підготовка
Поливати водорості водою у пропорції 1: 8. Після замочування вони збільшують свій об’єм у 8-11 разів. Через 5 - 10 хвилин вийміть водорості з води і наріжте за необхідності. Ми використовуємо Laminaria для приготування будь-якої їжі. Підходить для салатів, готових страв, макаронних виробів або супів, подрібнених як спеція.
Склад
Морські водорості Laminaria Japonica. Не підходить людям з гіперфункцією щитовидної залози через високий вміст йоду.
| Харчові цінності | на 100 г. |
| Енергетична цінність | 22,6 кДж/5,4 ккал |
| Жири | 0,2 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 0 г. |
| Вуглеводи | 0 г. |
| з яких цукри | 0 г. |
| Білки | 0,9 г. |
| Харчові волокна | - |
| Сіль | 0,02 г. |
Країна походження: Китай
МОРСКІ НОРІ СЛІЗИ
Водорості Норі славляться своїм винятковим смаком. Вони вимагають особливо чистого навколишнього середовища, і їх можна вирощувати лише в незабруднених водах. Японія, Корея та Китай є одними з найбільших виробників норі. Вони сповнені поживними речовинами, мінералами, пропонують рідкісну олію ЕРА та таурин. Вони пропонують універсальне використання у приготуванні їжі.
Використання
Водорості Норі підходять в якості упаковки для суші, рисових куль, рулетів тощо. Вони також використовуються для прикраси макаронних виробів, супів, салатів та інших страв. Попередньо коротко обсмажте їх на полум’ї (приблизно 3 секунди). Подрібнений Норі послужить чудовою спецією для приправи страв.
Склад
Водорості норі (Porphyra yezoensis).
| Харчові цінності | на 100 г. |
| Енергетична цінність | 1289 кДж/308 ккал |
| Жири | 5,9 г. |
| з яких насичені жирні кислоти | 1,9 г. |
| Вуглеводи | 7,2 г. |
| з яких цукри | 0 г. |
| Білки | 40,7 г. |
| Харчові волокна | 32,1 г. |
| Сіль | 4,6 г. |
Країна походження: Японія
Увага!
Зберігати в закритому посуді в сухому місці. Захищати від морозу, вологи, прямих сонячних променів та променистого тепла. Зберігати в недоступному для дітей. Будь-яке біле покриття не має дефектів. Це кристалізована морська сіль.
Обговорення/коментарі
Повідомлення
Дещо тексту в модальному режимі.
Помилка
Дещо тексту в модальному режимі.
Видалити ?
Дещо тексту в модальному режимі.
Помилка
Дещо тексту в модальному режимі.
Обговорення редагувати
Порекомендуйте Biocare другові
Ваше запитання про товар
Будь ласка, напишіть нам свій коментар до тексту
Варіанти ціни та транспорту
| Прайс-лист на транспорт - Slovenská mail | ||
| Вага від - до | Ціна | |
| 0г | 100г | 1,99 євро |
| 100г | 500г | 2,30 євро |
| 500г | 1000г | 3,10 € |
| 1000г | 2000г | 3,80 євро |
| 2000г | 5000г | 2,90 євро |
| 5000г | 10000г | 3,90 євро |
| Прайс-лист на транспорт - DPD | ||
| Вага від - до | Ціна | |
| 0г | 3000г | 3,45 євро |
| 3000г | 10000г | 3,76 євро |
| 10000г | 20000г | 4,09 євро |
| 20000г | 30 000г | 4,59 євро |
| 30 000г | 50 000г | 6,05 євро |
| 50 000г | 100 000г | 9,99 євро |
| Прайс-лист на транспорт - Mailroom SK | ||
| Вага від - до | Ціна | |
| 0г | 5000г | 1,85 € |
| 5000г | 10000г | 2,20 євро |
| Прайс-лист на транспорт - Поштова пошта в Чехії | ||
| Вага від - до | Ціна | |
| 0г | 5000г | 2,70 євро |
| 5000г | 10000г | 2,90 євро |
Безкоштовна доставка
- Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10кг - транспорт Словацька пошта в межах Словацької Республіки безкоштовно.
- Якщо сума замовлення без доставки становить понад 80 € - транспортування кур'єр є безкоштовно.
- Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10 кг - підйом в До Словацької Республіки та Чехії є безкоштовно.
- Ціни на транспорт за кордон дивіться тут: http://cennik.posta.sk
Бонуси та знижки
Знижка 2% для всіх зареєстрованих
Ми раді, що ви робите покупки у нас. Ми хочемо винагородити вас назавжди за вірність Знижка 2% з будь-якого замовлення. Просто зареєструйтесь і увійдіть. Знижку не можна поєднувати з іншими знижками, найвища завжди платить автоматично.
Як отримати знижку 5-10%
- якщо ви не зареєстровані у нас, зареєструйтесь ТУТ >>
- якщо ви вже зареєстровані, просто увійдіть за допомогою електронної пошти та пароля у верхньому правому куті
- після входу все, що вам потрібно зробити, це рекомендувати його ліворуч.
Тіло Занадто ви також збираєте під час покупок. За кожні 20 євро без доставки ви можете заробити 1 бал, який додається до поточної кількості балів.
За 10 балів Ви отримуєте це автоматично Знижка 5% при замовленні до 150 €, або 10% для замовлень понад 150 €. Незареєстрований клієнт отримує знижку лише 5% на покупки на суму понад 150 євро, оскільки він не збирає бали.
Ви можете відстежувати кількість балів, якщо ви ввійшли ТУТ >>
Безкоштовний транспорт
Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10кг - транспорт Словацька пошта в межах Словацької Республіки безкоштовно.
Якщо сума замовлення без доставки становить понад 80 € - транспортування кур'єр є безкоштовно.
Якщо сума замовлення без доставки становить понад 55 € і вагою до 10 кг - підйом в До Словацької Республіки та Чехії є безкоштовно.