Ми використовуємо файли cookie на веб-сайті, щоб забезпечити найкращу взаємодію з користувачем при безпечному перегляді. Специфікація

покласти

Дослідники з університету Ньюкасла спочатку вивчали, як можна очистити корпуси від осаджених на них водоростей. Тим часом було вивчено бактерію Bacillus licheniformis на поверхні морських водоростей, з якої був виділений фермент.

Лабораторні дослідження, до речі, показали, що фермент, вироблений B. licheniformis, «прорізає» наліт на зубах. Цей наліт утворюється різними бактеріями, що осідають на зубах і яснах, а потім із залишків загиблих бактерій створюється біоплівка, яка також містить живі бактерії, що викликають карієс.

Традиційними зубними пастами та зубною щіткою ми стираємо цей наліт із зубів і змітаємо його з міжзубних проміжків, але це не завжди ефективно. Будь-яка невелика кількість бактерій, що залишається на зубах, може спровокувати карієс.

"Ми виявили, що цей фермент зміг видалити певні небажані бактерії з нальоту", - пояснив Нік Якубовічс, один із дослідників.

За словами Якубовича, якщо шкідливі бактерії, що викликають карієс, такі як Streptococcus mutans, видаляються з зубів за допомогою ферменту, не потрібно «стирати» весь наліт. За словами дослідника, необхідні подальші тести, щоб визначити, чи фермент функціональний та безпечний при використанні в зубній пасті чи ополіскувачі для рота.