Московські горіхи, ти їх знав? Я також не зробив, це була моя подруга Ірина, яка розповіла мені про них, вони типові для її країни, і вона сказала мені, що вони були багатими і красивими, і це правда. Цей рецепт має лише одну проблему, і це цвіль. Для виготовлення волоських горіхів нам потрібна форма з такою формою, і після пошуку я побачив, що в Інтернеті було кілька варіантів, один з них електричний апарат для виготовлення московських горіхів для всього району -24 за раз з щілиною для будь-якого наповнення, яке ви хочете, а інший простіший був горіхова антипригарна металева форма, який я купив.
Добре, моє простіше, і я пропустив другу форму, але це було дешевше і простіше зберігати на моїй переповненій кухні. Тісто готується за мить, але випікання печива лише з однією формою стає більш брудним, оскільки це було повільно, але вони добре виходять і випікаються за 5 хвилин.
Інша річ, яку слід пам’ятати. Печиво можна робити з цілим яйцем або жовтками. З останніми вони м’якші і тануть у роті. Зручно залишати їх відпочивати в холодильнику, коли вони наповняться на ніч або з одного дня на наступний, щоб вони набули консистенції. Вони є делікатним подарунком на ці свята та смачною закускою, яка супроводжує кави після обіду ... тож купіть цигарковий папір і покладіть їх у такі скляні коробки Le Parfait® від Juvasa що, безумовно, ваші родичі будуть використовувати їх знову і знову ... Я залишу це там.