19.8. 2015 22:05 Моторест Салаш у Франка
Популярний ресторан на головній дорозі від Старої Любовни до Попрада стоїть тут вже кілька десятиліть, і протягом останніх майже 20 років (з 1996 р.) У ньому "править" Норберт Франк, чиє ім'я та автомобільний відпочинок або салямі носять його. Назва моторест, мабуть, найдавніша, оскільки вона знаходиться безпосередньо на дорозі, "гора" - це зовнішня частина, де домінує дерево. Інтер’єру багато, але загалом це виглядає як досить елегантний ресторан - скатертини, скатертини та квіти на столах, елегантні місця для сидіння. Вміст ресторану поступово збільшується в останні роки, оскільки інтерес до відвідування гірської хати зростав. А ще у нього були видатні гості - на веб-сайті, наприклад, є фотографія з візиту британської королеви Єлизавети II. Тут все залежить від того, що гості їдять швидко, дешево та добре - від паркування до оплати.
Ми були в хатині у святкову суботу в обідній час, надворі готувались до одного з багатьох вечірніх заходів, і тимчасовий працівник направив нас до місця на великій стоянці. Сервіс з меню був у нас майже відразу, і ми також мінімально чекали оплати після їжі.
Меню - це практично фотокнига, всі страви також на фотографіях. Але ми ще не стикалися з тим, що попереду є фотографії всіх співробітників. Отже, ви знаєте, кому ви зобов’язані, якщо добре поїли, або на кого скаржитися, якщо вам це не сподобалось. Меню досить обширне, їжа виглядає дещо «ретро», але з іншого боку вона цілком зрозуміла, тому добре орієнтована, а їжа, яку ми тут їли, була смачною. Компанія працює з половини сьомої ранку, тому тут також можна поснідати, страви для сніданків знаходяться в розділі закусок.
Оскільки оборот гостей тут значний, важливо, щоб їжа швидко була на столі, тому, якщо у вас є щось із розділу готових страв, або з щоденного або вихідного меню, у вас є їжа на столі за кілька протокол, що теж було. Є багато страв із борошна, фірмових страв, стейків, але ви також знайдете коробку зі словами розділена їжа, де ви можете замовити лише м’ясні страви або варену картоплю та овочеві страви. Але що, мабуть, найцікавіше в меню - з 95 відсотків страв можна помістити до 5 євро! Наприклад, більшість супів коштує 1 євро. У Словаччині справді можна знайти ресторан з такою якістю їжі за такі ціни.
У нас була тарілка Салаш, яка була в меню вихідних (4.18), де було шість штук чудових картопляних пиріжків з бринзою та варениками з беконом. Вони справді були бриндзою, а не вершками, як це іноді буває з цією їжею. Велика порція, їдок меншого розміру вже не потребує вечері після неї. З м’ясних готових страв ми спробували баранину з пензликами, і (5,90) скибочки м’яса були м’якими, добре витриманими, смачними, смачними, знову ситними, підходять, якщо попереду довший маршрут, більше для пасажира, ніж для водій, якого він тоді міг заснути за кермом, перетравлюючи. )