працює

Оновлено: 09.10.2014 8:43 ->

Згідно з нещодавнім дослідженням, люди з ожирінням відчувають запах їжі і навіть смачні закуски, вже побачені по телевізору, активізують ділянки мозку, де розташовані рецептори допаміну, тому вони також відчувають сильніший потяг до їжі.

У дослідженні, проведеному Національним інститутом охорони здоров’я США, результати якого були опубліковані в журналі Molecular Psychiatry, брали участь 43 чоловіки та жінки різної статури. Випробовувані дотримувались однакового графіку, їли, спали і виконували приблизно однакові фізичні навантаження одночасно.

Дослідники кажуть, що мозок людей із надмірною вагою реагує на їжу інакше, ніж їх худіші. Аналізи показують, що людям з ожирінням потрібно просто відчути запах, скажімо, попкорну в кінотеатрі, і вони вже демонструють більшу активність в областях мозку, що відповідають за вивільнення дофаміну, ніж їхні колеги з нормальною вагою.

СПИСОК ЧИТАТЕЛІВ

В результаті різних зорових та хімічних відчуттів, пов’язаних з їжею, ці ділянки мозку активуються набагато швидше, і це також впливає на поведінку: ці люди також будуть набагато схильні до їжі.

Це вирішується в кожному мозку?

Дофамін, який також називають гормоном щастя, здебільшого асоціюється з почуттям задоволення, оскільки стимулює задоволення, задоволення та змушує виконувати певні дії, щоб отримати ще більше дофаміну. Харчування, секс, вживання наркотиків та деякі нейтральні дії, які мозок раніше пов’язував із задоволенням, також викликають вироблення дофаміну в організмі.

"Хоча ми ще не знаємо точно, як цей тип активності дофаміну причинно пов’язаний із ожирінням, певно, що наші підсвідомі дії ускладнюють підтримку здорової ваги, тим більше, що ми всюди оточені апетитною їжею. "- зазначив експериментатор доктор. Кевін Холл, старший науковий співробітник, Національний інститут діабету, шлунково-кишкового тракту та захворювань нирок (NIDKK).

«Результати наочно показують, наскільки складний і складний процес ожиріння. Усвідомлення цих відмінностей мозку може допомогти нам спланувати різні програми для схуднення », - сказав директор NIDDK, д-р. - додав Гріффін Роджерс.

Час тисне

Експеримент не стосувався більш складних взаємозв’язків між активністю дофаміну, дієтичними звичками та ожирінням - якщо такі будуть передбачені, майбутні дослідження будуть розроблені, щоб довести або спростувати це - це все одно може бути величезною допомогою у боротьбі з ожирінням.

І Сполучені Штати вкрай потребують цього. Дійсно, згідно з нещодавно опублікованими тривожними даними "Trust for America's Health", ожиріння прискорилося: хоча частка людей із зайвою вагою протягом кількох десятиліть не перевищувала 15 відсотків у жодному штаті, зараз це насторожує, і кожен третій дорослий страждає ожирінням.

Однак ожиріння - це не лише естетична проблема, вона також має серйозні наслідки, які також впливають на функціонування охорони здоров’я. Наприклад, у штаті Алабамабна майже 14 відсотків дорослих з діабетом та 40 відсотків із високим кров'яним тиском. Не краща ситуація і в інших штатах, подібні пропорції мають Західна Вірджинія та Міссісіпі.

І англійці теж.

Подібний, настільки ж захоплюючий експеримент з американськими колегами також проводили англійські дослідники. Вони вивчили, як реагує мозок людини, коли бачить їжу, і виявили, що ділянка мозку, відповідальна за мотивацію, яка називається активністю вентрального смугастого тіла, тісно пов'язана з тим, як швидко люди можуть помітити фото їжі, пише ZNews.

Випробовувані - здорові молоді чоловіки нормального тіла - точно повідомляли дослідникам про кожен прийом їжі протягом тижня. Вони також пройшли комп'ютерний тест, де їм довелося вибрати фото їжі з інших зображень, що зображують нейтральні речі. Ті, хто помітив їх порівняно швидко, все одно їли більше.

«Ми усвідомлюємо, що вентральний смугастий вузол впливає на ожиріння, але ми дуже мало знаємо про його роботу. Раніше ми думали, що дофамін впливає на харчові звички здорових дорослих ”, - сказала керівник експерименту Сюзанна ла Флер, дослідниця Академічного медичного центру в Амстердамі.

Лікар також згадав подальші результати: хоча було помічено, що існує взаємозв'язок між активністю стриатуму та зоровим стимулом, що викликає прийом їжі, та зоровим стимулом, який мотивує прийом їжі та фактичне харчування, не було виявлено взаємозв'язку, що активність цієї області мозку буде спровокувати прийом їжі.