Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

втрата

(Я публікую тут свою відповідь на коментар Крістіни, який вийшов трохи довгим)

як основні ідеї, які я маю намір донести до блогу:

  1. обмеження калорій НЕ працює для схуднення, а тому підраховувати калорії безглуздо
  2. є достатньо доказів того, що обмеження вуглеводів не тільки дозволяє довгостроково худнути, але й покращує серцево-судинні фактори ризику порівняно з дієтами з великою кількістю вуглеводів

Про які ознаки я кажу?

Наприклад, зі свідчень десятків людей (див.), Які розповідають, як обмежувальні вуглеводи працювали на них. Ці люди нам нічого не продають, і немає причин не довіряти їхнім історіям.

Також є мій особистий досвід (див.), Як я можу думати, що неможливо довго схуднути, коли я підтримую вагу протягом 15 місяців, без будь-яких зусиль? І я знизився з 94 до 70 кг, зараз мені вже 73. Але я не міг схуднути, менше їсти і більше робити.

У нас також є наукові дослідження, результати яких простого обмеження калорій ніколи не було досягнуто: втрата в середньому за рік 27 кг (див.). У обмеженні вуглеводів є щось інше, що відкриває двері для надії тим, хто хоче схуднути. Повторюю: цього результату не досягають, якщо менше їсти і більше займатися спортом. Що б не говорили "експерти", бо наукові дані говорять про інше.

І інші дослідження, в яких ключовим фактором збереження довгострокової втрати ваги було не вживання вуглеводів знову (див.). Ті, хто повернувся до своєї старої дієти, тієї, яку просували деякі «експерти», повної вуглеводів, набрали вагу.

І ми маємо приватні випадки людей, які дуже дотримуються дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів, в якій після величезної втрати ваги не було й сліду ефекту відскоку (див.).

Як бачите, повідомлення не песимістичне. Ти повинен бути реалістичним і чесним: відомо, що при обмеженні калорій ви не худнете. Це глухий кут, щось науково доведене. Якщо існує шлях до схуднення, це має бути шляхом зміни способу мислення: підрахунок калорій є проблемою, причиною того, що ми товстіємо як кульки, а не рішення ожиріння. Надія, оптимістичне повідомлення, повинна відштовхуватися від істини, а не продовжувати повторювати теорію, яка була доведена хибною.

Що стосується обмежувальних дієт, я користуюся нагодою, щоб висловити свою точку зору: якщо дієта обмежена калоріями, не має значення, зберігається вона довгостроково чи ні, оскільки вони не працюють. Ефект відскоку, відновлення втраченої ваги та багато іншого викликається дотриманням обмеження калорій, а не відмовою від нього (див.). Останньою краплею є те, що ті самі люди, які змусили нас страждати ожирінням через тупу дієту, дають нам рішення, яке не працює, і звинувачують нас у тому, що ми не працюємо. Які явища!

А з іншого боку, існують обмежувальні дієти з певною групою продуктів, наприклад, з низьким вмістом жиру або з низьким вмістом вуглеводів. Зберігати їх довгостроково? Для мене мало важливо, якщо дієту більш-менш важко дотримуватися, я хочу знати, наскільки вона корисна для здоров’я. І дотримуватися цього чи ні, це моя річ, а не те, що повинен сказати будь-який "експерт". Більше того: я впевнений, що єдиний спосіб відновити здоров’я - це бути дуже суворим до того, що ми їмо (див.): Ні цукру, ні крупам, ні обробленим продуктам не місце в здоровому харчуванні. Йдеться не про помірність, а про правильний підбір того, що їсти. Так що так, я за зміну звичок, але постійно до більш обмежувальної дієти, де, на мою думку, відгодівлі немає місця. Якщо хтось хоче почути, що він може їсти все і бути здоровим, для мене вони обманюють себе (див.).

Я не хочу слухати «експертів», які відкидають дієту, оскільки її важко дотримуватися в довгостроковій перспективі. Думка, яка для мене важлива, - це моя, а не ваша. Якщо дієта є здоровою, я дотримуюся дієти і посилаю "експертів" на пасовище, задуманий каламбур.

Це лише мої ідеї, мої точки зору. Можливо, я помиляюся, але саме так я бачу речі зараз.