Той, хто тривав довгий час з дефіцитом, як калорійним, так і вуглеводним, знає, що гумор не такий, як у матері Терези з Калькутти, а більше як у лютого дракона. Це дуже часто, особливо у нас, жінок, які мають гормональну недостатність контролю і страждання від злетів і падінь. У нас є огидні гормони, які збуджують наш апетит, серотонін, який викликає у нас бажання вуглеводів, і дофамін, через який ми хочемо з’їсти цілу банку снігу, шоколад та всілякі страви, наповнені калоріями. вони мені не вірять? Тож вірте Лайлу Макдональду, автору "Жіночої книги", - сказав він мені (і коли я кажу, що сказав мені, очевидно, це не буквально, легкі люди, я це добре прочитав)
Коротше кажучи, якщо я чомусь навчився у світі дієт, це те, що немає нічого кращого, ніж гнучка дієта (для мене) і заміна. Я придумав способи зробити свої улюблені страви з низьким вмістом вуглеводів, звичайно, вони не однакові на смак, але мозок іноді в це вірить. Гамбургери, млинці, тістечка, морозиво, ТАК, ТАК. і сьогодні я поділюсь з вами способом, яким я готую смачне
НИЗКОУГЛЕВІДОВІ ШПАГУЕТТІ!
ЩО ТЕ ПОТРІБЕ
200 гр. зелений гарбуз (з локшини) 6,1 HC (вуглеводи)
200 гр. помідор 7,3 год
200 гр. мелена індичка (для м’язів немовля)
2 столові ложки сушеного базиліка
2 часникові клинки
1/2 склянки цибулі подрібненої 5,4 год
3 столові ложки червоного вина для приготування
2 ч. Ложки італійських трав
100 гр. грибів 3,2 год
Локшина: Ви повинні придбати собі чарівний інструмент, щоб замінити гарбуз макаронами. Науково відомий як спіралізатор, ха-ха, це неправда, але він називається "Spirelli", і ви отримуєте його на Walmart, або фантастичне життя в Інтернеті: ebay, Amazon, вільний ринок, глибока павутина тощо. тощо.
Спіралізатор виглядає так:
Отримавши в руках цей чудовий інструмент, ви зможете приготувати свої чудові макарони з кабачків;
Ви готуєте на пару, поки вона не отримає гладку консистенцію.
Для соусу: ви відварюєте помідори, після готовності кладете їх у блендер (будьте обережні, щоб іноді вони зводилися з розуму через те, наскільки він гарячий, і коли ви відкриваєтесь після змішування, він вибухає як динаміт - я перебільшую, але будьте обережно)
Карніта: У сковороду на середньому вогні ви додаєте трохи ПАМ (кулінарний спрей), карамелізуєте цибулю та часник шматочками, додаєте мелене м’ясо, коли вони готові, і приправляєте його сіллю та перцем за смаком;
Після гарного приготування додайте нарізані гриби, додайте томатний соус, листя базиліка, три столові ложки червоного вина, і дайте йому трохи варитися на повільному вогні, поки ви не побачите, що гриби вже м’які, і зроблено!
Ви подаєте свою основу з локшини, і змонтуєте свою карніту а-ля болоньєзе, з невеликим сиром Пармезан зверху, і VOILÀ!
Вони мають можливість з’їсти багато спагетті, ПІДЛЯГАЮТЬСЬ, з 22 вуглеводами, порівняно із звичайною макаронною локшиною (вона варіюється залежно від типу макаронних виробів), приблизно, макарони містять 75 год на 100 мізерних граміто, так що краще насолоджуйтесь своїми спагетті з калавази, любіть їх і ДОБРО!