Мед манука не є звичайним видом меду. Це може бути не тільки смачне частування поруч із грінками для сніданку або підсолоджувач для гарячого чаю, але й потужна корисна їжа.

меду

Рослина - це латинська назва, з якої пилок виробляється бджолами, Leptospermum Scoparium, однак назва манука, як відомо в усьому світі, походить від маорі. Уродженці Нової Зеландії готували лікувальний напій з листя рослини манука, який використовували для зняття температури, а олію, отриману з подрібненого листя, наносили на рани і використовували як дезінфікуючий засіб.

Мед манука - відносно дорога дієтична добавка, але з якоїсь причини. Однією з особливих особливостей мануки є те, що її виготовляють мономи, тобто бджоли, які запилюють лише один вид рослин. Його цвітіння триває лише 2-6 тижнів на рік, тому воно доступне лише короткий час.

Кожна пляшка меду манука має значення UMF, яке вказує на ступінь антибактеріальної ефективності мануки. 10+ - це мінімальне значення, яке можна ефективно використовувати для лікування різних захворювань та з метою охорони здоров'я. Активні медові мануки - це ті, які відповідають цьому критерію, оптимальне значення UMF становить від +10 до +15.

Всі види меду мають антибактеріальні властивості, але різною мірою. Дослідження меду манука виявили, що він ефективніший проти патогенів, ніж будь-який інший тип меду.

Чому вам слід регулярно його вживати?

1. Здорове травлення

У разі дискомфорту в животі, здуття живота та інших неприємних скарг на травлення, варто спробувати наслідки мануке. Він може використовуватися для лікування синдрому подразненого кишечника, виразки шлунка, кислотного рефлюксу та розладу травлення. Просто змішайте кухоль гарячої води або чаю, це моментально заспокоює наш шлунок і кишечник.

2. Захист від збудників хвороб

Коли застуда обійде вас або подряпає горло, змішайте ложку меду манука з гарячим лимонним чаєм, щоб запобігти розвитку хвороби. Мед манука має високу антибактеріальну активність, тому рекомендується для лікування ангіни, виразок, шкірних інфекцій, герпесу, садна та порізів ран.

3. Шкірні захворювання

Мед Манук - це природне лікування різних захворювань шкіри, таких як екзема або псоріаз. Його можна використовувати для дезінфекції укусів комах, опіків, хірургічних ран. Це не тільки запобігає зростанню збудників хвороб, але й прискорює загоєння та зменшує ризик утворення рубців. Також варто наносити на шкіру після сонячних опіків.

У випадку з прищами та розацеа має протизапальну та очищувальну дію. Це полегшує проблеми, не пошкоджуючи природний жирний шар шкіри.

Вживання меду манука відразу помітно поповнює енергію. Він складається з чистих вуглеводів, таких як фруктоза та глюкоза, які є основними джерелами енергії в організмі і фантастично підвищують рівень енергії в короткостроковій перспективі.

Вживаючи разом із чаєм для сніданку, мед манука відразу розбудить вас і полегшить його приготування. Не забувайте їсти складні вуглеводні продукти, такі як цільнозернові борошняні хлібобулочні вироби та багаті клітковиною вівсяні пластівці, щоб уникнути раптового падіння енергії, яке може легко статися, якщо ви споживаєте мед манук самостійно.

Як і в цілому з медом, мануку також рекомендується вживати в помірних кількостях, оскільки це рясне джерело цукру.