Мозок важить лише приблизно. Це близько 1,4 кг - це лише частка від вашої загальної маси тіла - але споживає майже 20% ваших калорій. Ось чому важливо мати здорову дієту для мозку, щоб ваш розум завжди був у ТОПі на додаток до вашої форми.

Завжди вмійте правильно сконцентруватися в тій чи іншій ситуації

дієта
Ефективна концентрація сильно залежить від вільного потоку повідомлень між клітинами мозку. Клітинам мозку потрібно якомога більше кисню, щоб запалити ракети і мати можливість запускати повідомлення. Де вони беруть паливо для цього? Від рівня цукру в крові! Тож простіше кажучи, щоб зосереджуватися, дуже важливо, щоб рівень цукру в крові залишався постійним протягом дня. Звичайно, невеликих сигналів повідомлення недостатньо для того, щоб мозок генерував, вони повинні передаватися від однієї клітини до іншої. Цей процес відбувається через нервові волокна, які працюють приблизно за тим же принципом, що і живлення від ізольованих електричних проводів. Для побудови таких ізольованих шляхів - мієлінових оболонок - мозок дуже потребує жирної речовини, жирних кислот. Різні корисні жирні кислоти, особливо олія Омега 3, діють як свого роду мастила і відіграють надзвичайно підтримуючу роль у побудові та підтримці мієліну. Замість того, щоб перекушувати цукерками та шоколадними цукерками, жуйте насіння олійних культур, оскільки вони не тільки здоровіші, але й ефективніші для вас у збільшенні концентрації.

Не пригнічуйте, будьте завжди веселі!

Ваші почуття та розумова діяльність супроводжуються своєрідним шаленим обміном повідомленнями між клітинами мозку. Так звані нейромедіатори відповідають за потік інформації між клітинами мозку, і вони відіграють ключову роль у формуванні вашого настрою. Одним з таких основних нейромедіаторів є дофамін, який також називають гормоном «добре себе почувати». Коли ваш рівень дофаміну зростає, ваш ентузіазм, радість і позитивний настрій паралельно зростають.

Звичайно, є і зворотне, і зниження рівня дофаміну супроводжується сумом, депресією та нездужанням. Вживання солодкої та жирної їжі призводить до раптового підвищення дофаміну, який, у свою чергу, так само раптово падає. Щоб підтримувати рівень дофаміну постійним, їжте багату білком їжу, яка допоможе вам почувати себе краще протягом усього дня. Інший спосіб виробництва дофаміну - це постійне постачання мозку так званими молекулами-попередниками, необхідними для вивільнення дофаміну. Однією з таких молекул-попередників є фенілаланін, який міститься, наприклад, у буряках, сої, мигдалі, яйцях, м'ясі та зернах.

Ще одним таким нейромедіатором є серотонін, який допомагає вам зберігати спокій і максимально уникати тривоги. Різні вуглеводи раптово підвищують рівень серотоніну, а також відчуття сонливості, тому не заважає постійно підтримувати його, а не швидко виправляти. Для вироблення серотоніну мозку потрібен триптофан, який міститься в яйцях і м’ясі.

Дієта для мозку

Будьте напоготові!

Кава, що містить кофеїн, є одним з найкращих перевірених способів запобігти безсонні та підвищити пильність. Однак вживання занадто великої кількості кофеїну може призвести до нервозності, тому не завадить контролювати споживання кави.

Забудьте про забудькуватість! Зміцнюйте пам’ять!

Зміцнюйте пам’ять природним чином

Ми можемо запам’ятовувати речі залежно від того, які нові зв’язки в нашій свідомості встановлюють наші клітини мозку. У цьому відношенні наш мозок найбільш активний, коли ми схвильовані, і в цьому випадку вони зберігають інформацію ефективніше та глибше. У мозку є так званий месенджер - ацетилхолін, який може підтримувати збудження клітин мозку. Ліки, створені для отримання подібного ефекту - призначені для лікування хвороби Альцгеймера - в основному виготовляються з холіну, який природним чином міститься в яйцях, сої та печінці. Серед овочів капуста, брокколі та цвітна капуста можуть покращити вашу пам’ять.

Боріться з тягою!

Коли ви нервуєте, ваше тіло починає виробляти гормони стресу, звані глюкокортикоїди, які стимулюють ваш мозок знаходити спосіб подолати стан. І саме тут надходить жирна, цукриста їжа. Численні дослідження показали, що така нездорова їжа має здатність знімати стрес за короткий термін, але з часом мозок зможе звикнути до нього і потребуватиме все більшої кількості солодкої їжі. Це працює так само, як наркоманія. Єдиний спосіб уникнути тяги - це взагалі не їсти подібну їжу і не намагатися подолати свій стресовий стан. Замість цього йдіть переїхати одну або посидьте десь зі своїми подругами.

Отже, ви бачите, що свідоме харчування та добре структурований раціон, безумовно, не лише важливі для вашої фігури, але й необхідні для добробуту, вашого настрою та розуму. Клацніть на зображення, щоб прочитати більше про тему.

Csilla Nagy - Пік Угорщини

Дізнайтеся більше про те, як бути ще красивішими на нашій сторінці Google+!