- Вступ
- Журнал
- Моє здоров’я
- Я виглядаю приголомшливо
- Здоров’я на тарілці
- Здорова їжа
- Чаї для здоров'я
- Спеції як ліки
- Лікарські трави
- Масла для здоров'я
- Горіхи та насіння
- Фрукти для здоров'я
- Продукти бджільництва
- Здорова їжа
- Овочі
- А як щодо болю
- Детокс
- Столи
- Енергія. Значення
- Глікемічний індекс
- Споживання калорій
- Частота пульсу
- Розрахунки
- Індекс ІМТ
- Ідеальна вага
- Вип. обмін речовин
- Індекс Whr
Мускатний горіх і мускатний горіх
Мускатний горіх - це спеція, яка покращить будь-яку їжу! Ця пряність має ряд позитивних активних інгредієнтів для організму, але з мускатним горіхом та квіткою мускатного горіха потрібно поводитися обережно, оскільки у високих дозах це «отрута»
Мускатний горіх - це пряність, яка насправді знаходиться всередині квітки (від насіння) рослини герані. Квітка мускатного горіха найчастіше використовується в сушеному вигляді як спеція, а також мускатний горіх. Квітка мускатного горіха та мускатний горіх мають типовий трохи гострий і гарячий смак
Мускатний горіх виростає у висоту близько 13 метрів. Це екзотичне дерево вирощується в теплому кліматичному поясі, наприклад: Індія, Індонезія або Португалія. Мускатний горіх та мускатний горіх - цінні прянощі, які експортуються по всьому світу. Вони найчастіше використовуються як спеції для їжі, але вони також використовуються в алкогольній промисловості, виробництві підсолоджених напоїв, кондитерських виробах, а також у косметичній промисловості.
Мускатний горіх (лат. Myristicca Fragrans) - родина
Що містить мускатний горіх і квітка - активні інгредієнти
Вода, білки, жири, вуглеводи, клітковина, магній, кальцій, залізо, фосфор, калій, натрій, цинк, селен, мідь, марганець, бета-каротин, омега-6 кислоти, вітамін А, В, С, холін і фолієва кислота
Мускатний горіх і квітка - вплив на здоров’я
- Підтримує імунну систему
- Антисептичні ефекти
- Підтримує травлення
- Підтримує звичайний стілець
- Усуває метеоризм
- Виділяє слиз
- Підтримує здорові дихальні шляхи
- Це заспокоює нервову систему
- Покращує якість сну
- Видаляє мігрень
Харчова цінність - мускатний горіх (100 г)
КДж - 2150,4 Ккал - 512 Білки - 6,7 г Вуглеводи - 43 г.
Клітковина - 23 г Жир - 27 г Вода - 0,3 г.
Мускатний горіх містить мінерали - 100 г.
| Залізо | 3,3 мг | Цинк | 2,5 мг |
| Кальцій | 197 мг | Селен | 2 мкг |
| Магній | 203 мг | Мідь | 1,2 мг |
| Фосфор | 240 мг | Марганець | 3,4 мг |
| Калій | 374 мг | Бета каротин | 19 мкг |
| Натрію | 17,65 мг | Омега 6 кислоти | 365 мг |
Мускатний горіх містить вітаміни - 100 г.
| Вітамін А | 110 МО | Вітамін В6 | 0,42 мг |
| Вітамін В1 | 0,55 мг | Вітамін С | 5 мг |
| Вітамін В2 | 0,2 мг | Фолієва кислота | 87 мкг |
| Вітамін В3 | 1,6 мг | Холін | 10 мг |
Використання мускатного горіха та мускатного горіха
Ви можете використовувати мускатний горіх у таких стравах, як: різні види м’ясних страв, риби та морепродуктів, різотто, соусів, спредів, омлетів або смаженого м’яса чи супів.
Передозування мускатного горіха та квітів
Передозування мускатного горіха може статися після вживання 1 чайної ложки чайної ложки на день. Використовуйте мускатний горіх максимум до 1/3 моккої (маленької) чайної ложки під час їжі. Кілька порцій доза мускатного горіха буде розділена, і це буде не така велика доза