років
Насправді, здорове харчування робить вас абсолютно холодними. Я люблю їсти, хороша ковбаса змушує мене почуватися краще в будь-який час, я замовляю м’ясо для піци з м’ясом, веганська їжа просто дає мені гарнір, гарнір та баласт на тарілці, де справжньою їжею є м’ясо. Будь смачним. Ще багато. Особливо багато.

Ну, з таким сприйняттям вони могли б змоделювати статую пересічного угорського споживача про мене. Це не так далеко, коли я продовжую цей спосіб життя у поєднанні з сидячим рухом та необережним харчуванням, статистика перемагає, і я помер роками раніше разом зі своїм колегою з редакції.

У будь-якому випадку було б добре для відкриття очей запакувати цей спеціальний випуск. Набираючи інтерв’ю з експертами, я по черзі викладав собі, що роблю не так. Одного дня опівдні я опинився в саундтреці прямо там, щоб мені не довелося постити до обіду. У мене був шматочок піци, і щось було трохи зламане. Проте все це слід вирішувати.

Звичайно, я знаю, що більшість дієт не вдаються, оскільки вони неефективні з тих чи інших причин, але тому, що ми не можемо їх дотримуватися. Однак у цій газеті є багато маленьких підказок, які можуть трохи полегшити всім. Я починаю звертати увагу на кілька речей. (Трохи пізніше. Так, дев’ять вечора, але я знову голодний, вдома нічого немає, а піца виводиться за 25 хвилин. З великою кількістю м’яса.)

Балінт Лаза
старший редактор

Ймовірно, класичний мем вийшов би з мене, якби хтось сфотографував, яке я вирізав обличчя, коли бачу, як батьки добре набивають своїх дітей білим хлібом із салямі, цукровим, консервованим, роздутим солодощами, а потім споліскують їх безалкогольним напоєм. Або коли я дивлюсь на середній обід Балінта Лази.

Ви вже читали це раніше?

Мені хакі на тему здорового харчування, хоча до 16 років я також їв водяні булочки з паризатором, смажене м’ясо з картоплею фрі та класичні тістечка в будь-якій кількості. Тим не менше, я виріс без проблем (жорсткого підлітка, напевно, вдарили б іншою їжею).

Потім я навчився готувати, але навіть з того часу мені знадобилося кілька років - і деякі показники крові в зірках - щоб повністю змінити свій спосіб життя. Я кидав оброблені продукти, рафіновані інгредієнти, дегустував все більше нових овочів та фруктів.

Як я проживу довше? До восьмидесяти років у моєму тілі буде лише двадцять замість сорока дека пластику? Як уникнути потенційно шкідливих речовин у молочних продуктах та чи буде смерть приємнішою та швидшою? Я не знаю, і, звичайно, це не тільки залежить від цього. Але я впевнений, що зараз життя покращується, і те, що я роблю, виходить за рамки бажання залишатися здоровим. Я намагаюся жити стабільно, хочу, щоб Земля теж залишалася здоровою. Цей журнал Forbes Next лише підтвердив значення цього.

P.S.: Але якби щось сталося, було б заспокійливим, що до того часу я потрапив би в механічні руки точних роботизованих доків.

Банлакі Д. Стелла
старший редактор

«Форбс Далі» зараз у газетних кіосках!

Ілюстрація Рісто Аврамовського

  • Наша основна тема - харчування: що ми їмо сьогодні і що їмо через двадцять років?
  • Ми справді отримуємо пластик з їжі? Слід боятися електронних номерів?
  • Що запліснявіло, чи можемо ми ще їсти? Яке молоко вибрати?

Ми шукали 30, молодших 30 молодих талановитих дослідників у галузі науки (і техніки).

Ми поговорили з етологом Вільмосом Чані та Берталаном Фаркасом, єдиним угорським космонавтом.

Прокрутіть до Далі!

Ви вже можете знайти Forbes Next на газетних кіосках і замовити через Інтернет!