Поживні речовини, які підтримують клітини молодими, відомі вже десятки років. Нові дослідження виявляють нові продукти для запобігання старінню.
Прочитайте повну статтю в ComputerHoy

експертів

Ми є тим, що ми їмо, і це одна з небагатьох незмінних істин, які ми знаємо про харчування. Решта еволюціонують, коли нові дослідження відкривають нові властивості їжі. Останнім часом термін аутофагія стало актуальним у харчуванні. Це стосується здатності наших клітин пожирати себе. Це звучить дивно, але це важливо для збереження молодості. І цю аутофагію можна стимулювати певним чином рекомендовані продукти для запобігання старінню.

аутофагія вимірює здатність клітин поїдати пошкоджені частини та переробляти непотрібні нам відходи та сполуки. З віком ця здатність зменшується. Клітини не відновлюють пошкодження, і це впливає на такі складки, як зморшки шкіри, еластичність м’язів та інші фактори, пов’язані зі старінням.

існувати продукти, що стимулюють аутофагію, тобто вони допомагають клітинам залишатися молодими та життєво важливими. Створено веб-сайт, що спеціалізується на харчуванні Mbgfood 10 рекомендованих продуктів для запобігання старінню, на думку експертів. Найкраще, вони дешеві і їх легко знайти. Покладіть їх у кошик для покупок наступного разу, коли ви підете до супермаркету!

Яйця

Їх не бракує в жодній кулінарній культурі, і з поважної причини: яйця містять сфінголіпіди, речовина, яка стимулює аутофагія клітин. Сфінголіпіди - це цемент, який фіксує стінки клітин. Вони також забезпечують користь для мозку.

Сьомга

Багатий жирними кислотами Омега-3, ця поживна речовина зменшує запалення, приносить користь серцю та захищає клітини мозку.

Цвітна капуста

Ми знаємо, що вона не має хорошої репутації, з точки зору смаку, але добре приготовлена ​​цвітна капуста може бути дуже смачною. Він також містить сульфорафани, які розкладають вже оброблені та марні білки. Він також містить поживні речовини, які оновлюють очні клітини. Звичайно, при варінні вони втрачають багато властивостей, тому готувати їх доводиться якомога менше.

Шоколад

У шоколаді є речовина, яка називається поліфенол, яка стимулює аутофагія клітин. У ньому також є антиоксиданти, що захищають від руйнування вільних радикалів, і це їжа, яка втамовує і позбавляє від голоду. Його слід вживати щонайменше з 70% чистого какао.

М'ясо

Вітамін D, необхідний для організму, присутній лише в продуктах тваринного походження. Ось чому веганам доводиться приймати добавки з вітаміном D. Ви можете знайти їх природно в м’ясі, бажано від тварин, які їдять траву, яка також забезпечує вітамін Е.

Манго

В одному шматочку цього чудового фрукта зберігається 122 мг вітаміну С. У ньому також є антиоксиданти, які допомагають очам фільтрувати синє світло з екранів.

Авокадо

Ще один важливий тропічний фрукт у будь-якій дієті. З великою кількістю поживних речовин, що стимулюють аутофагію клітин, таких як вітамін Е, К та багато клітковини.

Сир

Сир містить речовину, яка називається спермідином (так, вона також присутня в спермі), яка взаємодіє з нашою ДНК при оновленні клітин і зменшується з віком. Саме тому сир рекомендується людям старшого віку.

Квашена капуста

Квашена капуста - різновид ферментованої капусти, дуже популярний у Північній Європі, де її використовують як супровід до страв. Його багаті пробіотики дуже корисні для бактеріальної флори нашого шлунку.

Овочі

Бобові мають сапонін, речовина, яка активує імунну систему та регулює рівень цукру в крові, сприяючи аутофагія.

Ці 10 рекомендованих продуктів для запобігання старінню Вони доступні кожному, тому у вас немає виправдання, щоб не споживати їх. Ви проживете ще багато років!