Джерело зображення, Getty Images

експертів

Існує п’ять популярних дієт, яких фінансують знаменитості, яких слід уникати у 2018 році, як рекомендують британські дієтологи.

"Якщо щось звучить занадто добре, щоб бути правдою, це, швидше за все, брехня".

Так стверджує Сіан Портер з Британської асоціації дієтологів (BDA), яка щойно опублікувала перелік дієт, яких слід уникати в 2018 році.

Список включає сиру веганську дієту, лужну, пеоппі, кетогенну та дієту на основі харчових добавок, яку пропагує Кеті Прайс, телевізійна особа у Великобританії.

Британський фонд харчування погоджується, що цих п’яти режимів найкраще уникати, хоча доктор Асім Малхотра, автор дієти Піоппі, захищав свій план харчування.

Сира веганська дієта

Джерело зображення, Getty Images

Актриса Гвінет Пелтроу захищає переваги сирої веганської дієти.

Гвінет Пелтроу, Меган Фокс та Стінг висловили свою підтримку вегетаріанська дієта з сирої їжі.

Це засновано на сирих продуктах, таких як ті, які не були хімічно модифіковані, консервовані або оброблені, і які не були нагріті до температури більше 48 ° C.

Його прихильники стверджують, що застосування тепла руйнує деякі природні ферменти в їжі, і тому організму потрібно робити більше роботи. Вони також кажуть, що поживні речовини втрачаються в результаті цього процесу.

"Lлюди думають, що бути веганом - це синонім здорового, але це вимагає ретельного планування, щоб не втратити важливі поживні речовини ", - каже Портер.

З цієї причини Британська служба охорони здоров’я рекомендує веганам приймати добавки з вітаміном В12 та вітаміном D.

Тепло також виводить поживні речовини деяких продуктів, таких як морква, тоді як інші не можна їсти сирими, як картопля, стверджують експерти.

Лужна

Що таке лужна їжа?

* Фрукти, як лимон.

* Овочі, такі як картопля та часник, хоча зелені листові овочі також включені.

* Капуста та бобові

Американський футболіст Том Брейді та герцогиня Йоркська - деякі зі знаменитостей, які пропагують лужну дієту.

Він базується на теорії, що ти можеш змінити баланс рН (рівень кислотності) вашого тіла і ваша кров через їжу, яку ви їсте. Однак поки що немає вагомих доказів, що підтверджують цю теорію.

Прихильники стверджують, що "надлишок кислоти" в організмі сприяє розвитку таких захворювань, як артрит, остеопороз, розлади нирок і печінки і навіть рак.

І вони пропонують їсти «лужну їжу», переважно фрукти та овочі, щоб це виправити.

Але, за даними організації Cancer Research UK, яка досліджує рак у Великобританії, вживання більше фруктів та овочів може допомогти вам схуднути, але рН цих продуктів не вплине на рН крові.

За словами Портера, якщо ця дієта "діє для схуднення, це тому, що ви зменшуєте калорії".

Національна служба охорони здоров’я Великобританії заявляє, що лужна дієта не має доказів та не рекомендує виключати цілі групи продуктів, як пропонують деякі версії дієти.

Каті Прайс Харчові добавки

Джерело зображення, Getty Images

Фахівці ставлять під сумнів харчові добавки, які рекламує британська знаменитість Кейт Прайс.

Британка Кеті Прайс випустила ряд гідратаційних коктейлів, які замінюють сніданок та їжу.

За даними веб-сайту, напої націлені на тонус і підтримку м’язів, а також на зменшення тяги.

"Проблема виникає, коли людям потрібно знову вводити їжу в свій організм", - говорить Портер.

Хоча швидка втрата ваги може бути мотиваційною, BDA каже, що це нестійко, і це пригнічувачі апетиту не є здоровим або рекомендованим способом схуднення.

Сара Коу з Британського фонду харчування (BNF) вважає, що "продукти, що замінюють їжу, можуть бути корисними для людей, які мають багато ваги, але їх слід завжди вживати під наглядом професіонала".

Katie Price Nutrition не відповіла на запит BBC про коментар з цього питання.

Дієта Піоппі

Дієта Піоппі сприяє принципи середземноморської дієти для схуднення та зменшення ризику діабету 2 типу.

Її творці, доктор Асім Малхотра та Донал О'Ніл, рекомендують помірковано та фізично вживати дієту з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жиру з фруктами та овочами, рибою, оливковою олією, алкоголем.

Джерело зображення, Getty Images

Дієта Піоппі базується на принципах середземноморської дієти.

Вони пропонують періодичне голодування і уникати вживання червоного м’яса, крохмалистих вуглеводів та підсолоджених ласощів.

BDA звинуватив авторів у змінити середземноморську дієту на вашу користь, заявивши, що "смішно" включати кокосову олію або цвітну капусту для скоринки піци як одну з його пропозицій.

"Усі ми зараз знаємо, що дієта в середземноморському стилі є однією з найбільш корисних для дотримання, але вона не має низьку кількість вуглеводів", - описує Портер.

Британський фонд харчування погоджується і каже, що традиційна середземноморська дієта, як правило, включає макарони та рис під час кожного прийому їжі.

Портер додає, що аргумент за споживання високого рівня насичених жирів базується на доказах, які "були обрані, а не розглянуті в цілому".

"Причина, через яку це може допомогти вам схуднути, полягає в тому, що ви їсте здоровішу їжу і в цілому менше калорій".

Але доктор Малхотра, кардіолог і радник Британського форуму з ожиріння, каже, що "дієта Піоппі - це незалежна оцінка, яка поєднує секрети одного з найздоровіших народів світу з останніми медичними, харчовими та фізичними дослідженнями, щоб розвінчати багато міфів у галузі схуднення та охорони здоров'я ".

Він додає, що дієту "схвалили ряд провідних міжнародних лікарів, дієтологів, дослідників Cochrane Collaboration та спортивних вчених".

"Потрібно ставлять під сумнів фінансові зв’язки та вплив різних харчових компаній, що знаходяться в БДА. На мою думку, їм не можна довіряти як незалежному джерелу дієтичних порад ", - говорить Малхотра.

У відповідь на це представник BDA заявляє: "Аналіз, який ми публікуємо, завжди ґрунтується на фактичних даних і не залежить від відносин, які ми маємо з національними виробниками продуктів харчування".