вільного

Pazo de Vilane> Huevos Camperos> Чому наявність сніданку з вільними яйцями може допомогти вашим дітям краще закінчити курс

Причина в тому, що яйце є ситна та живильна: забезпечує численні здорові ліпіди або жири, вітаміни, білки та мінерали.

Але він також багатий холіном: ключовою поживною речовиною для мозку та нервової системи, яка відіграє важливу роль у регулюванні пам’яті, уваги та настрою.

У ході наукових досліджень було показано, що більша присутність у харчуванні холіну, хімічного речовини, що передається в мозку, перетворюється на посилене навчання, більші просторові візуальні навички та помітне поліпшення пам’яті.

Тому в цей вік онлайн-іспитів, поспішної доставки роботи, EvAU в пост-Covid19 разів (і спека та зустрічі з друзями та родиною, що зовсім не заохочує до навчання) вам було б добре ввести щоденне яйце у ​​сніданок своїх дітей.

За даними Національного інституту охорони здоров’я (США), діти у віці від 9 до 13 років повинні споживати 375 мг холіну щодня, підлітки (хлопчики від 14 до 18 років) 550 мг, а дівчатка 14-18 років - близько 400 мг.

Щоб дати нам уявлення, два яйця вільного вигулу містять близько 550 мг холіну.

Вживання в їжу яєць на сніданок щодня, далеко не небезпечно, має багато переваг для дітей. Дієтолог Ванесса Гарсія каже нам, що серед експертів "існує певний консенсус щодо того, що з 12-14 місяців можна приймати приблизно 3 або 4 яйця на тиждень, і, звичайно, старші діти можуть споживати до одного яйця на день".

Важливим, зазначає Ванесса Гарсія, випускниця фармацевтичного факультету та диплом спеціаліста з питань харчування та дієтології, є те, що присутність яєць вільного вигулу в раціоні дітей та підлітків „відбувається в контексті збалансованого харчування, в якому переважають овочі ., фрукти та овочі ".

Для цього експерта ідеальний сніданок для студента повинен включати «білок, наприклад, яйце, чергується з нежирним нарізним м’ясом, або молочні продукти, хліб на тостах, крупах, фрукти або натуральний сік, варення або мед і жирний варіант, багатий на Омега 3, такий як оливкова олія ".

3 смачні, легкі та швидкі ідеї для сніданку яєць з дітьми

Ванесса Гарсія дає ключ, коли запевняє, що яйце з вільного вигулу, "крім того, що воно дешеве, його легко готувати, поєднувати з багатьма продуктами та жувати для найменших". Це правда, рідко трапляється дитина чи підліток, який не любить яйце!

Якщо у вас закінчилися ідеї, спробуйте їх три супер швидких рецепти мати щодня вільних яєць з дітьми... І через 5 хвилин. Слово!

Яєчня на вільному вигулі з фруктами-асорті та тостами

  1. Розігрійте на сковороді олію.
  2. Піди підсмажувати хліб у тостері.
  3. Тим часом подрібніть фрукти в миску.
  4. Смажте два яйця, збирайте тости ... і насолоджуйтесь.

Яйце на грилі на тості на томатній грядці і перець

  1. Покладіть кілька крапель олії на антипригарну сковороду та обсмажте на грилі.
  2. Тим часом увімкніть тостер і вставте хліб. Тут ми використовували цвіль, але ідеальна альтернатива - домашній хліб із закваски.
  3. Наріжте скибочку помідора та деякий інший зелений перець (можна також додати авокадо).
  4. Подавати все на тарілці, починаючи з тостів, овочів та яйця. Порада: додайте додатковий колір та смак за допомогою цибулі чи інших ароматичних трав.

Омлет, наповнений овочами з соєю, тостами зі свіжим сиром та свіжими фруктами

1-Збийте одне-два яйця в мисці і залиште. У антипригарну каструлю додайте кілька крапель олії і нагрійте його.

2 - На сильному вогні тушкуйте овочі, які є під рукою, наріжте шматочками і приправте соєвим соусом (без додавання солі). Забронюйте на тарілці (якщо у вас немає часу вранці, ви можете зробити цей крок напередодні ввечері і зберігати його в контейнері в холодильнику).

3-Підготуйте тости в тострі. Коли вони будуть готові, намажте їх свіжим сиром (можна додати малиновий або полуничний джем). Поки хліб підсмажується, подрібніть фрукти і покладіть в миску.

4-На тій же сковороді зберіть коржик, додайте овочі і відразу подавайте до столу.

Яйця мають протимікробні та імунозахисні властивості

Ви здивовані перевагами наявності на сніданку яєць з вільного вигулу?

Ну, є ще більше. Допоможіть запобігати ожирінню, що ідеально підходить для дітей та підлітків - тим більше після цього періоду ув'язнення та вимушеної бездіяльності, що також вплинуло на них-.

Враховуючи свою ситну силу, "це допомагає усунути або зменшити можливе клювання дітей між прийомами їжі", зазначає Ванесса Гарсія.

Насправді, «яйце забезпечує приблизно 76 калорій, стільки ж, скільки шматочок фрукта, і хоча при певних дієтах рекомендується приймати омлет, виготовлений лише з білими, правда полягає в тому, що разом жовток і білий вони утворюють одне з найповніші продукти, які ми можемо приймати щодня ".

Крім того, якщо ваші підлітки відновлять заняття спортом, яйце допоможе їм набрати м’язову масу завдяки своєму внеску в білки високої біологічної цінності, тобто "легко засвоюється нашим тілом".

Як би цього було недостатньо, білки яєць вільного вигулу є "імунозахисними та антимікробними засобами і можуть мати переваги при запальних процесах".

Всі чесноти яйця вітаються, але, у часи після коронавірусу останні ще більше цінуються. Хороша дієта - це завжди хороший захист.