Ви намагаєтесь викинути щось із цього? Налаштуйте своє меню, щоб не голодувати, а худнути! Надихайтеся нашим планом харчування.
На час очищення організму обов’язково відмовтеся від цукру, білого борошна, підсолоджених напоїв, копченостей, солодощів, солоних делікатесів.
Сир не схожий на сир
Зокрема, відмовтеся від розігрітих сирів, які жирні та насичені сіллю. Уважно подумайте про вживання сирів із вмістом жиру понад 40%: Емменталь, гауда, бринза, сири з цвіллю, тирча або Хогвартс. Побалуйте себе сирами з жирністю до 30%. Найкращий вибір - котедж, камамбер, ейдам, рікотта або моцарела. Пам’ятайте, що сири мають високу енергетичну цінність, тому не перестарайтеся.
М'ясо та риба
Вибираючи м’ясо, можна потягнутися до курячої грудки, індички, кролика, телятини, баранини, яловичини або свинячої вирізки. Не потрібно обмежуватися при виборі риби, вітаються всі види.
Яке вкладення найкраще?
Рис: 100 г містить приблизно 130 ккал
Найбільш підходящим є натуральний рис, який має очищувальну дію. Він виводить з травної системи різні відкладення та неперетравлені залишки.
Картопля: 100 г містить приблизно 80 ккал
В основному слід споживати варену картоплю без інших ароматизаторів. В ідеалі їх готують м’яко, посипавши петрушкою.
Макарони: 100 г містить приблизно 135 ккал
З макаронних виробів найкращими є цільнозернові. Пам’ятайте, що чим довше ви готуєте пасту, тим вище ваш глікемічний індекс. Якщо ви звикли змащувати макарони, щоб вони не прилипали після охолодження, використовуйте 1 чайну ложку оливкової олії замість вершкового масла, свинячої мазі або класичної олії, достатньо для однієї меншої каструлі макаронів.
Вареники: 100 г містить близько 243 ккал
Парова, віденська чи картопляна - усі ці види мають найвищий глікемічний індекс серед згаданих додатків.
Меню дієти на 7 днів ►►►
Це може бути ти
інтерес
Класичне ліки від температури та болю може допомогти пацієнтам із covid
Навіть більше рушників одночасно не захистять вас від кови, якщо ви зробите цю помилку
Відео
Консультації з питань охорони здоров’я
Це скрипить у мене в животі. Звуки не припиняються навіть тоді, коли їх здають в оренду.
Згризання пов’язане з процесом прийому всередину, перетравлення та виведення їжі. Найчастіше це відбувається в шлунку, тонкому і товстому кишечнику, де крім сили тяжіння на вміст порожнистих органів травлення впливає і рух органу, тобто перистальтика. Неприємні звуки викликають рідини, сильніші речовини та повітря. Гази надходять із трьох джерел: із проковтнутого повітря з їжею, знешкодження шлункової кислоти в лужному середовищі та ферментаційної активності кишкових бактерій. Гази, що утворюються в травному тракті, частково всмоктуються або природним чином проходять через задній прохід. Накопичення їх у шлунково-кишковому тракті називається метеоризмом. Кровотеча в животі виникає, коли суспензія або рідина змішується з повітрям. Чим інтенсивніше повітря кишечник містить і проникає через різні вигини або звуження шлунково-кишкового тракту. Кишкові гази містять 90 відсотків азоту та кисню, а решта - вуглекислий газ, водень та метан. Метеоризм також визначається як інфляція з посиленням вітру. У цьому випадку скрип виявляється більш вираженим.
Ми говоримо про хворобливий метеоризм, якщо газ виходить через пряму кишку більше 25 разів на день протягом двох тижнів. Метеоризм турбує пацієнта, але рідко вказує на серйозне захворювання, хоча деякі хвороби пов'язані з важким метеоризмом. Ми вже маємо ряд діагностичних та лікувальних процедур, щоб відрізнити банальне хрипіння від захворювання. Якщо ви переживаєте, відвідайте гастроентеролога. У будь-якому випадку приділіть більше уваги меню. Ви споживаєте достатню кількість клітковини, пробіотиків, дотримуєтесь належного режиму пиття та спрею. Чай з фенхелю зарекомендував себе ще в дитинстві, і в аптеці достатньо запасів для дорослих.
MUDr. Мілош Бубан
Гастроентеролог
Дочка має алергію на бобові культури і не хоче їсти м’ясо. Білка їй не буде бракувати?
Білки важливі для формування клітин, переносу різних речовин в організмі, імунітеті та м’язах. Усі білки, джерелом яких є їжа тваринного походження, тобто м’ясо, молоко, молочні продукти та яйця, можна охарактеризувати як повноцінні. Джерелами рослинних білків є переважно бобові, злакові культури, горіхи та картопля. Одного разу батькам порадили давати своїм дітям якомога більше білка, м’яса, сиру та молочних продуктів для правильного росту. Однак занадто багато білка - це не зовсім те, що їм потрібно для дітей. Білки часто плутають з кальцієм, оскільки вони часто йдуть рука об руку. Однак їх потрібно розрізняти. Кількість клітковини з овочів, корисні вуглеводи, якісні ненасичені жирні кислоти в насінні, горіхах чи рибі та адекватна кількість білка - основа здорового стану для дітей.