Знайдіть

Прес-конференція відбулася, щоб оголосити, що наступного року конкурс угорських кухарів пройде "в дусі національної належності", на який можна буде взяти участь до 5 січня. За повідомленням MTI, Іштван Ашталос, президент угорської асоціації дієтерів, може складатися з і

належати

він повинен містити три сировини, які надають кольори угорського триколору

(червоний перець, сир, зелені овочі або зелена спеція). У двосторонніх змаганнях їжу буде оцінювати престижне професійне журі, додав він. Карпентер каже, що вони шукають у цих стравах традиції, сучасність та ікла. Новинка порівняно з попередніми роками полягає в тому, що замість 4 кухарі матимуть 3 години, щоб приготувати страви для змагань, чиста вартість яких не може перевищувати 1000 форинтів за порцію.

Бенс Ретварі також виступив на прес-конференції, сказавши, що "важливою метою угорського уряду з 2010 року є отримання найкращої та найздоровішої їжі на столі угорського народу".

Місцем змагань з кулінарії стануть професійна середня школа і професійна школа ім. Лайоша Летеньєя у Фелцуті. Директор закладу Дьєрдь Баняй розповів про те, що угорська кулінарна культура, сукупність харчових звичок та традицій є важливою частиною угорської національної ідентичності.