Коли він зв’язується з білками, він утворює шкідливі молекули, які знижують ефективність еластину та колагену.

цукру

Дослідники з Лейденський університет, Нідерланди, перевірили зв’язок між кількістю цукру в крові та лвік, який відображає людину.

При тестуванні рівня цукру в крові 600 чоловіків та жінок, у віці від 50 до 70 років, а також з іншими факторами, такими як стать, вага, рівень інсуліну в крові та курцем чи ні, і покажіть фотографії цих людей Фахівці, фахівці дійшли висновку, що ті, у кого був високий рівень глюкози в організмі, вони здавались старшими з тих, у кого було менше.

За його підрахунками, додатковий мілімоль цукру на літр крові ‘Вік’ людини п’ять місяців. Дослідження опублікувала Американська асоціація старіння.

Глікація, з якої випливає це «старіння», - це процес, пов’язаний з цукром, що потрапляє в раціон, і продуктами, які перетворюються на цукру в організмі.

Цукор необхідний, оскільки він забезпечує енергія для клітин, але оскільки він не може вільно пересуватися сам, для досягнення них потрібні певні молекули, такі як інсулін, які служать носієм.

Коли є неправильне харчування, дуже багатий цукром, надлишок глюкози не знаходить транспортних засобів, щоб потім транспортувати його до клітин зв’язується з білками, включаючи еластин та колаген, які утворюють відходи, що називаються „Розширені кінцеві продукти глікування”, своєрідна карамелізація колагену, яка робить його більш жорстким і спричиняє втрату його властивостей, що призводить до в’ялості та в’ялості шкіри.

У міру дорослішання спостерігається надлишок цукру, але з косметичної точки зору глікацію можна зупинити за допомогою засобів проти старіння, що містять інгредієнти здатний запобігти об’єднанню цукру та колагену, виконуючи роль носія для цукру.

Однак для поліпшення стану шкіри це необхідно уникайте їжі, яку вона містить багато рафінованих вуглеводів, таких як кекси та печиво.