Створено: 5 жовтня 2010 р. 13:55
Змінено: 5 жовтня 2010 р. 13:55
Попереднє припущення, що приріст жиру у дорослих не виробляє нових жирових клітин, лише існуючі стають більшими, стверджують американські дослідники у дослідженні, опублікованому в понеділок.
Співробітники клініки Мейо (Рочестер, штат Міннесота) набирали струнких добровольців, чиєю роботою було набирати вагу, вживаючи багато солодощів.
Як підкреслив керівник дослідження Майкл Дженсен, результати дослідження перевернули догму про те, що ми, дорослі, більше не виробляємо нових жирових клітин, лише існуючі стають більшими і відгодованими. Їхній висновок також пояснює, що надмірне навантаження на певні частини тіла представляє менший ризик для здоров'я, ніж ожиріння живота, оскільки нові жирові клітини утворюються в міру потовщення стегна.
У дослідженні, описаному в Журналі Американської академії наук (PNAS), 28 чоловіків і жінок попросили набрати зайву вагу в двомісячному дослідженні, споживаючи багато-багато солодощів. Волонтери набрали в середньому 1,5 кілограма на стегнах і стегнах і 2 кілограми на верхніх частинах тіла, включаючи живіт. На подив дослідників, це співвідношення було справедливим як для жінок, так і для чоловіків.
Дослідники виявили, що 1,6 кілограма набору ваги було пов’язано з утворенням 2,6 мільярда нових жирових клітин у нижній частині тіла протягом восьми тижнів.
Завжди стрункі добровольці, які брали участь у дослідженні, дуже швидко позбулися зайвої ваги після повернення до звичного раціону.