Низькокалорійна дієта покращує стан здоров’я, але не продовжує життя - принаймні, це не подовжувало резус-мавп. У 23-річному дослідженні американські дослідники вивчали давно висунуті гіпотези про взаємозв'язок між дієтою, близькою до голоду, та довголіттям у близьких родичів людей.

секрету

Дослідники в штаті Меріленд виявили, що низькокалорійні мавпи були здоровішими за своїх недієтних колег, але не жили ні на що.

Середня тривалість життя мавпи-резуса становить 27 років у полоні, а звичайний максимум - 40 років. Надзвичайно тривале подальше дослідження було розпочато у 1987 році працівниками Національного інституту старіння (NIA), американського науково-дослідного інституту зі старіння. Під час дослідження одна група мавп отримувала на 30 відсотків менше калорій на день, ніж інші, які жили на нормальній енергії, складеній дослідниками.

В обох групах тварини жили в середньому довше, ніж їх дикі побратими, важили більше і не недоїдали, оскільки вони також отримували достатню кількість вітамінів та мінералів. У резус-мавп на обмеженому харчуванні рідше за інших хворіли на діабет, серцево-судинні захворювання та рак, а у чоловіків рівень холестерину в крові був нижчим.

"Однак ці ефекти не призвели до прямої вигоди з точки зору довголіття", - пояснив Рафаель де Кабо, дослідник експериментальної геронтологічної лабораторії NIA, автор дослідження, опублікованого в науковому журналі Nature.

Здорова дієта сама подовжує життя

Результати суперечать висновкам попередніх досліджень інших видів тварин. З 1934 року експерименти на лабораторних мишах, щурах, дріжджах, оцті та дощових хробаках показали, що при 10-40-процентному позбавленні калорій тварини жили приблизно на 30 відсотків довше, ніж їхні колеги-заводчики.

"Те, що ми дізналися з результату, полягає в тому, що ми можемо розділити здоров'я та довголіття", - сказав Стівен Аустад, біолог з Техаського університету з питань наук про здоров'я, який написав аналіз для дослідження в тому ж випуску "Природа".

Інше дослідження Національного центру досліджень приматів у Вісконсіні (WNPRC), яке також утримує резус-мавп на дієті з обмеженим вмістом калорій, свідчить про результат, який суперечить поточній знахідці. Дані поточного дослідження, що проводиться на сьогоднішній день, свідчать про те, що мавпи, які перебувають на обмеженому харчуванні, ще живі. Однак існує різниця між обставинами двох досліджень. Мавпи в контрольній групі жили на дієті, яку вважали ідеальною в дослідженні NIA, тоді як у дослідженні у Вісконсині тварини мали і мають вільний доступ до їжі. Останній точніше повторює спосіб життя людини, яка обирає собі їжу.

Порівнюючи два підходи, Рафаель де Кабо каже, що картина полягає в тому, що здорове харчування подовжує життя, і менше їжі може уповільнити розвиток деяких захворювань, але це не подовжує життя самостійно.