Назва - не логічний парадокс, але, безсумнівно, вона супроводжується певними поясненнями.

Оскільки про це вже були новини, між водними туристами Кішкунгаласа та "водними людьми" Воєводини-Мадярканісси (тобто каное, байдарками, рибалками) складаються міцніші та змістовніші стосунки. Жителі Халаса розпочали свій великий літній тур з водної бази Канісса у 2019 році на основі порад та допомоги місцевих жителів. У вересні в одній із чудових риболовецьких корчм на березі Тиси відбулося "спільне оцінювання", і вони взяли участь у "Кукурудзяному фестивалі", який проводився на той час. Знайомі, можливо, не перебільшення: дружби перепліталися, перепліталися за останній добрий семестр.

риби

Близько Різдва жителі Халаса отримали дивовижне запрошення: другого січня вранці вони чекали, коли частина каное-команди «налетить на риболовлю» на невеликій галявині біля гирла каналу Паліс-Тиса. П'ятеро вирушили з Халаса на машині свого друга Іштвана Ладоцького, щоб приєднатися до "пекасів" у Канізі під керівництвом свого партнера з літнього веслування, доайена команди, дядька Длухи Карчі.

Як виявилось, давній звичай цієї компанії - повільно зустрічатися десятиліттями на другий день нового року та пробувати риболовлю/удачу тут, у ставках Велебіту, недалеко від Капітанського Лугу, у воді, яка була зазвичай заморожені до того часу. Члени команди Kanizsa в будь-якому випадку регулярно були разом, майже з дитинства, на берегах Тиси, озер і каналів Північної Бачки, вони були пов'язані багато років, багато з них працювали на одній роботі, вийшов на пенсію звідти.

Ми були в дорозі, біля перевалу, тому не дивно, що вони приїжджали майже постійно, друзі ходили, приєднувались на довший, коротший проміжок часу. Дражнити, жартувати, справді веселе проведення часу під "приводом нахлистової риболовлі" зійшлися. Багато людей з ностальгією згадували старих знайомих Халаса, рибалок, спільні спортивні заходи. Були ті, хто висловив особливе задоволення, що зараз, отже, «неофіційно» відносини відроджуються.

Багато людей приносили з собою глінтвейн, чай або інші «грілки для душі» і пропонували їх навколо, що, безсумнівно, було потрібно, оскільки через відкриту місцевість було досить прохолодно. Пікантні торти жителів Халаса, Агі Тота та Емі Горвата також мали великий успіх.

Підготовка також йшла повільно. Тепер, проте, не потрібно було розрізати витік - його зламали лише тягарем, прив’язаним до мотузки, очистили тонку, 0,5-1-сантиметрову замерзлу поверхню - але, як говорили, був рік, коли ви повинен був отримати доступ до води бензопилою. Це стало водою, це було місце, час був чудовим.

Підприємливі члени компанії, яка тим часом зросла до 25-30 чоловік, зібралися та підготувались до здобичі. Рибалки заманювали, садили і чекали удачі. Риба, здавалося, не знала про це, тому “риба vs. засідання ”було затримано.

Тим часом виявилося, що організатори - слава Богу - не довіряли все випадково. В результаті попереднього «вдалого» лову риби для смаження вже кілька днів готують і привозять із собою. Невдовзі Тібор Олах на чолі з Рудольфом Лрінком та за допомогою інших спалахнув невелике багаття, і було створено місця для випічки. Кілька значних лящів, щуки, вуса та багато дрібної риби чекали, поки вона перетвориться на смачну хрустку смажену смажену рибу. Як ми дізналися, багато хто відомий у цьому районі своїм чудовим кулінарним мистецтвом, регулярно беручи участь у змаганнях з кулінарії та барбекю. Це було видно і на готовій рибі. Запах смачної, соковитої, освіженої риби поширюється, яку потім можна скуштувати та вжити з буфету під відкритим небом. Ми, жителі Халаса, просто вперше пробували цілий смажений кефаль, що було дуже смачно, і маленька рибка під назвою ropis також спрацювала. Ближче до кінця Руді Лурінк смажив у розігрітій олії напівзрізану картоплю для волосся, як гарнір. Немає в наявності.

Майстер Шандор запропонував кілька скибочок медово-гірчичних ребер, велику білу пляшку власного білого вина Імре Крістофа: вони також мали успіх, як і сир та пудинг торт дам Халас, які після хрусткої риби. Пешт Ладоцкі приніс трохи м’ясного бекону, який Робі Лурінц - якщо вже було багаття - смажив на шпажці. Напевно, це мало більше «естетичний ефект». Всі їли себе десертом, дуже смачною їжею, новорічний піст ніхто не починав з першого!

Ближче до кінця - приблизно до половини третьої години дня - прийшла удача рибалки у вигляді великих сніци розміром не менше 5 дюймів. З "величезним" розміром галону не можна було ділитися по-братськи, тому він, швидше за все, попросив його повернутися наступного року. Але справа в тому, що учасники могли бути впевнені, що тут є риба, тому це буде продовжено у 2021 році.

Це був чудовий день у чудовому місці з чудовими друзями! Дякуємо всім, хто брав участь в організації, хто там був! Ми сподіваємось, що ми в Халасі зможемо відповісти "нахлистом" якоюсь твердою дієтичною тушонкою з червоного вина навесні. !

Бажаємо всім щасливого, щасливого 2020 року!