Найкраща печена картопля зі шпинатом та сиром. Відмінний рецепт з брендом «Жінки в місті», в який ви закохаєтесь.

Кухня порталу “Жінки в місті” підготувала для вас розділ чудових рецептів картоплі, все, що вам потрібно зробити, це вибрати відмінні рецепти картоплі, картоплі різними способами - натисніть

Найкраща печена картопля зі шпинатом та сиром

  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час випікання та випікання: 50 хвилин
  • Кількість порцій: 3-4

Здоровий рецепт

шпинатом

Фантастична запечена картопля зі шпинатом та сиром - інгредієнти

  • 10 картоплин середнього розміру
  • 125 г свіжого дитячого шпинату
  • 250 мл збитих вершків (молока)
  • 1 більше яйце
  • 3 столові ложки олії (для змащення форми для випікання і капання картоплі)
  • 1/2 шт весняної цибулі, цибуля-цибуля (ми також можемо пропустити)
  • 2 зубчики часнику (за смаком)
  • жменя тертого пармезану або іншого популярного сиру
  • смакувати: сіль, мелений червоний перець, мелений чорний перець, куркума (протизапальна, фантастична для суглобів), ціла (подрібнена) раса
  • для прикраси: зелень свіжа

Порада для вас

Фантастична запечена картопля зі шпинатом та сиром - процедура рецептів

  1. Почистіть картоплю, помийте, обсушіть і наріжте тоншими скибочками. Збризніть форму для запікання (20х28 см) олією і зберігайте скибочки картоплі.
  2. Злегка посоліть перший шар картоплі, додайте червоний мелений перець, чорний мелений перець, куркуму і цілу рашу. Ми зберігаємо більше картоплі.
  3. Ось так ми продовжуємо з усією картоплею. Нарешті, полийте картоплю більшою кількістю олії і випікайте їх при 190 o C протягом 30 хвилин до золотистого кольору.
  4. Ми приготуємо кремову заправку. Шпинат ретельно вимити, обсушити, нарізати на менші шматочки, додати вершки і цілі яйця, перемішати.
  5. Приправте суміш шпинату сіллю і чорним меленим перцем, додайте подрібнений часник. Ми також можемо додати цибулю-цибулю або зелену цибулю для смаку.
  6. Приготовлений таким чином ароматизований шпинат розподіляється по всій площі золотої картоплі. Випікайте картоплю шпинату протягом 10 хвилин при температурі 190 o C.
  7. Після закінчення цього часу випікання відберіть картоплю зі шпинатом та вершками. Натріть улюблений сир, у нашому випадку смачний пармезан.
  8. Запікайте картоплю з тертим сиром ще 10-15 хвилин, за потреби. Сир стає золотистим, вершкова суміш з яйцем і вершками загусає.
  9. Нарешті, запечену картоплю зі шпинатом та сиром можна прикрасити зеленню, ми додамо ще один вітамін С. Неймовірний смак.

Підсумкова порада: Якщо ми хочемо заощадити час, для випічки вибираємо картоплю, попередньо зварену в шкірці. Тоді вже не потрібно їх випікати. Однак сира печена картопля набагато смачніша в нашому рецепті. Запечена картопля зі шпинатом та сиром подається із салатом зі свіжих овочів.

Смачного.